{"product_id":"barbera-del-monferrato-villa-sparina-2025","title":"Barbera del Monferrato Villa Sparina 2025","description":"\u003cp\u003eBarbera del Monferrato från Villa Sparina är det röda vin som bäst representerar denna underbara region i Piemonte. Känd framför allt för sina stora tolkningar med Cortese di Gavi, har Villa Sparina också velat ge sig in på röda viner, genom att välja den historiskt närvarande druvan i området. Ett \u003cstrong\u003eungt och sprudlande\u003c\/strong\u003e vin par excellence, Barbera vinifieras just för att bevara dess karaktär av omedelbar doft, och försöker framhäva dess mogna frukt, friskhet och njutbarhet. Det är det perfekta vinet att servera vid bordet med de smakrika första rätterna i den traditionella piemontesiska köket.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDet röda Barbera del Monferrato föds i en av de viktigaste egendomarna i området i nedre Piemonte. Villa Sparina förvaltar en egendom på över 100 hektar, varav cirka 70 är avsedda för vingårdar, omgivna av skogar som garanterar en betydande miljömässig mångfald. De flesta av vingårdarna är odlade med Cortese, men bland raderna finns också Barbera, en druvsort som har funnits i Monferratos marker i århundraden. Vingårdarna med Barbera sträcker sig över 9 hektar, i landsbygden i Rivalta.Bormida och i kullen nära Acqui Terme, på en höjd av cirka 300 meter över havet, med \u003cstrong\u003esolig exponering syd, sydväst\u003c\/strong\u003e. Jäsningen sker i rostfria ståltankar vid en kontrollerad temperatur av 27 °C, med en macerationstid på ett par veckor. Innan buteljering mognar vinet i några månader i stål.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinet Barbera del Monferrato från Villa Sparina uttrycker perfekt företagets filosofi, inriktad på produktion av eleganta och balanserade viner, som framför allt fokuserar på uttrycksharmoni och trohet mot \u003cstrong\u003edruvsorternas egenskaper\u003c\/strong\u003e. Barbera gör inget undantag från denna inställning, som presenterar sig i glaset med en mörk och intensiv röd färg. Moget och rikt, uttrycker det breda aromer av mogen körsbär, röd frukt, björnbär, hallon, kryddiga inslag och blommiga nyanser. Angreppet på gommen är vibrerande och livligt, med en krispig, saftig frukt och subtila tanniner. Avslutningen kännetecknas av en betydande friskhet, som följer med behagligt salta toner. Den klassiska flaskan som man tömmer på ett ögonblick.\u003c\/p\u003e","brand":"Villa Sparina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60242048156032,"sku":"25V95774","price":177.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/barbera-del-monferrato-villa-sparina-2025-304126_4173ba69-87cf-430a-936b-8e8ebebdfbbe.png?v=1793807476","url":"https:\/\/checkout.callmewine.se\/products\/barbera-del-monferrato-villa-sparina-2025","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}