{"product_id":"barbera-dasti-lavvocata-coppo-2024","title":"Barbera d'Asti 'L'Avvocata' Coppo 2024","description":"\u003cp\u003e\"L'Avvocata\" från Coppo är en komplex och saftig Barbera d'Asti, som under åren har lyckats särskilja sig inte bara för sin höga kvalitetsnivå utan också för det extraordinära förhållandet mellan kvalitet och pris. Namnet, nyfiket och originellt, är en hyllning från familjen Coppo till den första ägaren av vingårdarna: en kvinnlig advokat. Hennes stränga, auktoritära och rigida natur gav henne det epitet som senare återfanns på etiketten, även om det strider mot den \u003cstrong\u003eglada och bekymmerslösa\u003c\/strong\u003e naturen hos vinet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBarbera D'Asti \"L'Avvocata\" kommer från vingårdar belägna i södra Asti, runt området Canelli, hemmet för Moscato D'Asti och den italienska mousserande vinproduktionen. När man talar om familjen Coppo hänvisar man till ett av de äldsta vinerierna i Italien, grundat 1892 och med cirka 125 års oavbruten vinproduktion. Husets stil har alltid varit inriktad på att prioritera elegans framför kraft, med vätskor som överraskar med \u003cstrong\u003edoft och fräschör\u003c\/strong\u003e utan att ge avkall på komplexiteten. Druvorna som ingår kommer från vingårdar belägna mellan 200 och 250 meter över havet på leriga kalkstensjordar. Urvalet av druvklasar görs för hand för att endast välja de bästa, medan efter vinifieringen \u003cstrong\u003elagras enbart i stål\u003c\/strong\u003e för att bevara hela sin aromatiska integritet.\u003c\/p\u003eavviene för hand för att endast välja de bästa, medan efter vinifieringen \u003cstrong\u003elagras enbart i stål\u003c\/strong\u003e för att bevara hela sin aromatiska integritet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen röda \"L'Avvocata\" från Coppo har en livlig rubinröd färg med violetta reflexer. Redan vid första doften imponerar den med klarheten av frukten, som sträcker sig från körsbär till hallon. En slank smak som flödar med elegans, exemplariskt i sin förmåga att förena fräschör och tannin på ett så harmoniskt sätt. Den ger inte avkall på en lång eftersmak, trots att den gör \u003cstrong\u003eextrem drickbarhet\u003c\/strong\u003e till sin bästa egenskap. Ett vardagsvin som är omöjligt att avstå från. En flaska kanske inte räcker!\u003c\/p\u003e","brand":"Coppo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56193268908416,"sku":"24V06629","price":157.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/barbera-dasti-lavvocata-coppo-2024-282083_50a7676e-b573-48dd-aa26-d49857c468c0.png?v=1793789773","url":"https:\/\/checkout.callmewine.se\/products\/barbera-dasti-lavvocata-coppo-2024","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}