{"product_id":"barbaresco-musso-2021","title":"Barbaresco Musso 2021","description":"\u003cp\u003eBarbaresco di Musso är ett piemontesisk rödvin med en \u003cstrong\u003efruktig och kryddig aromatisk profil\u003c\/strong\u003e, av betydande behag. Historien om denna langarola egendom började 1929 med Sebastiano Musso, som vid tjugotre års ålder grundade sin egen lilla vinverksamhet. Under de följande decennierna växte vingården och på 1960-talet fick Sebastiano hjälp av sin son Augusto, som efter att ha arbetat i Torino inom mekanik bestämde sig för att återvända till rötterna. Idag hålls vintraditionen vid liv av Valter Musso, som får hjälp av sin son Emanuele och sin brorson Luca Accornero, som ansvarar för odlingen av typiska druvsorter från Basso Piemonte som Nebbiolo, Barbera, Dolcetto och Arneis.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMusso Barbaresco kommer från enbart Nebbiolo-druvor från två olika parceller belägna mellan 250 och 300 meters höjd, en med sandiga jordar och sydvästlig exponering medan den andra har ler-kalkjordar och sydostlig exponering. Efter skörden överförs druvklasarna till källaren för alkoholisk jäsning i rostfria ståltankar med nedsänkt lock, åtföljd av periodiska pumpningar. När jäsningsprocessen är avslutad överförs massan till \u003cstrong\u003eslavonska ekfat\u003c\/strong\u003e för en lagring på 2 år.\u003c\/p\u003ejäsningsprocessen överförs massan till \u003cstrong\u003eslavonska ekfat\u003c\/strong\u003e för en lagring på 2 år.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIntensiv granatröd med rubinfärger är färgen på Barbaresco Musso, som i näsan avger fruktiga dofter av aprikos, röda bär i sylt och vissna blommor, men också kryddiga noter av rosa peppar och tobak på grund av den långa lagringen i trä. Smaken är \u003cstrong\u003efyllig, varm och av utmärkt struktur\u003c\/strong\u003e, balanserad av en tydlig frisk-saltig push och behagliga tanniner i en bestående och smakrik progression. En balanserad Barbaresco som inte fruktar kombinationer vid bordet eftersom den framgångsrikt kan följa med första och andra rätter med betydande smak.\u003c\/p\u003e","brand":"Musso","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48431324365079,"sku":"21V100853","price":377.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/barbaresco-musso-202120251203155359_dccb4342-2b2b-4c3b-b804-36dd2a3ecb20.png?v=1765401852","url":"https:\/\/checkout.callmewine.se\/products\/barbaresco-musso-2021","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}