{"product_id":"barbaresco-albesani-massolino-2021","title":"Barbaresco 'Albesani' Massolino 2021","description":"\u003cp\u003e\"Albesani\" och Massolino är \u003cstrong\u003eberättelsen om en nyligen historia\u003c\/strong\u003e, medan druvsorten som symboliserar dessa marker inte har några hemligheter. En familj av vinodlare som alltid har varit knuten till Barolo-regionen, började med skörden 2019 även att ge sig in i den andra berömda terroiren i Langa, och erbjöd allmänheten två etiketter av Barbaresco. Detta är tolkningen av Albesani av bröderna Franco och Roberto, den nuvarande generationen som leder egendomen: ett uttryck fött ur viljan att värdesätta Nebbiolo-druvorna från den tomt som sträcker sig över 2 hektar inom den tilläggsgeografiska benämningen, som den tekniska specifikationen beskriver.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\"Albesani\" är en \u003cstrong\u003eikonisk cru av Barbaresco\u003c\/strong\u003e, vinifierad av Massolino med absolut traditionella avsikter. Vingården ligger inom Neives territorium och sträcker sig över toppen av en vacker kulle, på en höjd av 230 meter över havet. Jorden kännetecknas av en sammansättning av lera och marner, belägna ovanpå en kalkstensgrund och erbjuder en sydvästlig exponering: vinrankorna som familjen sköter är över 50 år gamla. Nebbiolo plockas vid full mognad och transporteras i små korgar. Efter att klasarna har avstammats och bären har pressats försiktigt, fortsätter man med alkoholjäsning i ekfat, där temperaturen hålls runt 30 grader: den samtidiga macerationen på skalen sker under långa och långsamma perioder. När vinet har avlägsnats från skalen, hälls det över i stora ekfat från Slavonien, där det kommer att mogna i 18 månader. Den slutliga vilan i flaskan under några månader markerar slutet på detta Barbarescos vinupplevelse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBarbaresco \"Albesani\" av Massolino har en intensiv granatröd färg. Komplex och omedelbart behaglig är doftens bukett, öppnad av de blommiga tonerna av violer och iris, tillsammans med de fruktiga tonerna av röd frukt; sedan framträder dofter av hö och tobak, med en livlig kryddig närvaro som ram. Den typiska strängheten av Cru känns vid provsmakningen, som \u003cstrong\u003eöppnar sig på ett rikt och elegant sätt\u003c\/strong\u003e genom en subtil mineralitet och en integrerad friskhet, i balans med en tät och mogen tanninstruktur. En kombination av territoriet: battuta di fassona.\u003c\/p\u003e","brand":"Massolino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55590972588416,"sku":"21V99924","price":871.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/barbaresco-albesani-massolino-202120251203155448.png?v=1780579985","url":"https:\/\/checkout.callmewine.se\/products\/barbaresco-albesani-massolino-2021","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}