{"product_id":"alice-rouge-domaine-des-maravilhas-2022","title":"'Alice Rouge' Domaine des Maravilhas 2022","description":"\u003cp\u003eDet röda vinet ‘Alice Rouge’ från Domaine des Maravilhas är en \u003cstrong\u003eeftertraktad Cinsault i ren form\u003c\/strong\u003e från södra Rhône som kännetecknas av sina dofter av frukt, en delikat tanninstruktur och en lätt smak, typiska drag för druvsorten. Domaine des Maravilhas är en hantverksmässig producent belägen i Lirac, på den västra sidan av Rhônefloden. Grundat 1967 av en ung \u003cem\u003evigneron\u003c\/em\u003e med algeriskt ursprung, som planterade \u003cem\u003eex novo\u003c\/em\u003e de traditionella druvsorterna i området, har detta Domaine från början antagit en högst hållbar jordbrukspraxis, som kulminerade i att man fick biodynamisk certifiering 2004. År 2014 köptes vingården av Jean-Frédéric och Morgane Bistagne, som fortsätter den ekosustainable produktionsfilosofi som har praktiserats i över ett halvt sekel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDomaine des Maravilhas ‘Alice Rouge’ är en 100% Cinsault från vingårdar planterade på kalk-lera jord och som drivs med \u003cstrong\u003ebiodynamisk certifiering\u003c\/strong\u003e. I källaren utförs den alkoholiska jäsningen av de endast naturligt förekommande jäststammarna på druvorna och i källarmiljön och åtföljs av 12 dagar.i kontakt mellan musten och skalen, med mjuka pumpningar. När fermenteringsprocessen är avslutad överförs massan till betongtankarna där den får mogna i 9 månader.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCinsault 'Alice Rouge' Domaine des Maravilhas har en livlig rubinröd nyans. På näsan avslöjar den aromer av viol och röda frukter, medan den i munnen är \u003cstrong\u003efräsch, smidig och saftig\u003c\/strong\u003e, med en slank tannin. En elegant och harmonisk Cinsault som, tack vare sin dynamik, kan lyfta fram ett brett utbud av rätter, som enkla ost- och charkuteribrickor, olika risotto och tillagningar av vitt eller rött kött.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine des Maravilhas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56634635387264,"sku":"22V98634","price":258.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/alice-rouge-domaine-des-maravilhas-2022_61918.jpg?v=1765402331","url":"https:\/\/checkout.callmewine.se\/products\/alice-rouge-domaine-des-maravilhas-2022","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}