{"title":"Skåla med stil","description":null,"products":[{"product_id":"prosecco-extra-dry-dirupo-andreola","title":"Prosecco di Valdobbiadene Superiore Extra Dry 'Dirupo' Andreola","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eProsecco di Valdobbiadene Superiore Extra Dry \"Dirupo\" av Andreola föds i Col San Martino i provinsen Treviso. Vineriet grundades 1984 av Nazzareno Pola som beslutade att följa sin passion för vinvärlden, \u003cstrong\u003egenom att arbeta med jorden i DOCG Valdobbiadene med medvetenhet och uppmärksamhet på detaljer\u003c\/strong\u003e. Verksamheten övertogs efter några år av Nazzarenos son, Stefano, som är övertygad om att det bara genom att kombinera traditionella metoder och modern teknik är det möjligt att värdera råvaran och överföra en effektiv arbetsmetod till framtida generationer. År 2009 lanserade Stefano Docg-linjen med en ny design av flaskorna och företagslogotypen, tillsammans med en översyn av materialet och stilen på förpackningen. Idag är vineriet känt internationellt, tack vare sina produkter av hög kvalitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eDruvorna Gelra, Bianchetta och Perera i Prosecco di Valdobbiadene Superiore Extra Dry \"Dirupo\" av Andreola odlas med respekt för de naturliga tillväxt- och utvecklingsfaserna, vilket ger dem möjlighet att uttrycka de inneboende egenskaperna för en raffinerad och elegant slutprodukt.\u003c\/p\u003e\u003cstrong\u003eDruvodlingen kan definieras som heroisk\u003c\/strong\u003e, eftersom varje aktivitet i vingården utförs för hand och vinrankorna växer på branta kullar, resultatet av gamla glaciärers påverkan. Exponeringen är mot söder, en position som garanterar utmärkt sol närvaro för en fullständig mognad av druvorna vid skörd; jorden är sandig och har en betydande närvaro av lera för viner med en bestämd karaktär. När druvskörden är avslutad mellan slutet av september och början av oktober, sker vinifieringen i vit i vineriet med mjuk pressning; det refermenteras i flaska enligt Metodo Martinotti och lagras på jäst i cirka 3 månader.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eFärgen på Prosecco di Valdobbiadene Superiore Extra Dry \"Dirupo\" av Andreola är en halmgul färg med intensiva reflexer och en \u003cstrong\u003eelegant, fin och lätt bestående perlage\u003c\/strong\u003e. Näsan uppfattar toner av hagtorn, akac blommor, vit frukt som äpple och päron och i avslutningen lätta citrusnoter. På gommen är den bestämd, delikat och krämig med en bra beständighet som inbjuder till glas efter glas. Den rekommenderas att kombineras med rätter baserade på rå fisk tartar, sushi och sashimi, skaldjur och blötdjur; intressant även med friterad fisk och färska mjölkostar. Utmärkt för trevliga aperitifer vid havet framför sommarens solnedgångar för att njuta av äkta och autentiska smaker i glaset.\u003c\/p\u003e","brand":"Andreola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727544975639,"sku":"SAV05805","price":15.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/prosecco-di-valdobbiadene-superiore-extra-dry-dirupo-andreola20251015172345_6b8ecbe4-3d64-4769-8036-bb5b14ae41b5.png?v=1777562477"},{"product_id":"prosecco-casa-coste-piane","title":"Prosecco di Valdobbiadene 'Frizzante ...Naturalmente' Casa Coste Piane","description":"\u003cp\u003eMed Prosecco Nature “Frizzante …naturalmente” från Casa Coste Piane står vi inför en Prosecco som verkligen kan beröra eftersom den produceras enligt \u003cstrong\u003eföreskrifterna för den ancestrala metoden\u003c\/strong\u003e, enligt en lantlig metod, enligt en gammal metod, enligt en filosofi som gör att den inte följer trender, utan istället för med sig en personlighet och en karaktär som är verkligen unik i sitt slag. En andra jäsning sker inte i autoklav, utan i flaska på jästfällningen “sur lie”, vilket skapar fina men alltid livliga, vibrerande, frodiga bubblor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProsecco “Frizzante …naturalmente” är det vackraste uttrycket för Loris Folladors filosofi som har vinifierat och buteljerat sedan 1983 i området Santo Stefano, på vingårdar belägna mellan 250 och 400 meter över havet, på en jord rik på lera som tillåter rötterna av de äldsta stockarna att extrahera mineraler från djupet av marken; Loris har gjort manuell bearbetning och respekt för naturen till sina hörnstenar, genom att avstå från ogräsmedel och kemiska gödningsmedel och enbart använda koppar och svavel för att bekämpa sjukdomar. En 'bonde' som har lyckats bäst med att värdesätta ","brand":"Casa Coste Piane","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727545139479,"sku":"SAV05901","price":20.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/prosecco-di-valdobbiadene-frizzante-naturalmente-casa-coste-piane20251114105346_242318bc-1180-4986-b681-71a9d0cb32bf.png?v=1768401236"},{"product_id":"prosecco-pianer-colture","title":"Prosecco di Valdobbiadene Extra Dry 'Pianer' Le Colture","description":"\u003cp\u003eProsecco Superiore di Valdobbiadene Conegliano Extra Dry “Pianer” Le Colture är den klassiska versionen av detta älskade venetianska mousserande vin, som alltid har varit det mest spridda i området och också det mest uppskattade internationellt, för sin \u003cstrong\u003eomedelbara smaklighet\u003c\/strong\u003e. Närvaron av en generös dosering gör att smaken är mjuk och harmonisk, med sötman från frukten perfekt balanserad av sältan och fräschören. Blommig och fruktig, är det Prosecco typisk för området Valdobbiadene, som alltid har varit känt som en av de mest lämpade i hela appellationen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eExtra Dry “Pianer” är ett Prosecco Superiore di Valdobbiadene Conegliano som produceras av en historisk vingård, som ligger i Santo Stefano. Ursprunget till Le Colture går tillbaka till 1500-talet, när familjen Ruggeri redan odlade vinrankor och producerade vin i dessa marker. Idag förvaltar de cirka fyrtio hektar uppdelade i många parceller, odlade på branta sluttningar som är underbart exponerade mot söder, vilket garanterar en utmärkt mognad av druvorna med \u003cstrong\u003erika och intensiva aromatiska profiler.\u003c\/strong\u003e Vingårdarna av Glera skördas vanligtvis från andra \u003c\/p\u003emitten av september. Druvklasarna utsätts för en mjuk pressning och musten fermenteras i rostfria ståltankar vid kontrollerad temperatur. Basvinerna lagras i några månader innan de överförs till autoklaver för skumning och andra jäsning, som sker enligt Martinotti- eller Charmat-metoden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMousserande Prosecco Superiore di Valdobbiadene Conegliano Extra Dry “Pianer” Le Colture representerar den ärliga sidan av den bästa traditionen i Marca Trevigiana. Trevligt enkel och doftande, kommer den med en lysande halmgul färg, med gröna reflexer. Bubblorna är fina och kontinuerliga. Doften påminner om \u003cstrong\u003evita blommor, citrusfrukter, päron, grönt äpple\u003c\/strong\u003e och persika. Smaken är mjuk, smidig och lättflytande, med en söt och saftig frukt, genomsyrad av en tydlig salt ton, som mynnar ut i en avslutning av balanserad fräschör. Den är perfekt att avnjuta vid aperitif eller för att komplettera antipasti med enkel och delikat smak.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Colture","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727545237783,"sku":"SAV05955","price":12.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/prosecco-di-valdobbiadene-extra-dry-pianer-le-colture20251015172347_f19d9a97-1668-47dd-975a-d2d48ab47950.png?v=1779953795"},{"product_id":"spumante-perlugo-pievalta","title":"Spumante Metodo Classico Dosaggio Zero 'Perlugo' Pievalta","description":"\u003cp\u003eDen Klassiska Metoden Dosaggio Zero \"Perlugo\" från Pievalta är en av de mest intressanta etiketterna inom italiensk mousserande vinproduktion med inhemska druvor. Tack vare erfarenheten från Barone Pizzini, ägaren av det marchiganska vineriet, lyckas vinet framhäva Verdicchios speciella benägenhet för mousserande vin. Dess naturliga fräschör och en perfekt selektion av druvorna, som skördas vid rätt mognad, ger en \u003cstrong\u003eklar och doftande klunk\u003c\/strong\u003e som förtrollar med sin omedelbarhet. Det är en flaska med en enkel och fruktig karaktär, idealisk när man vill njuta av en utmärkt Klassisk Metod, men inte för strukturerad och komplex.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDosaggio Zero \"Perlugo\" Mousserande Klassisk Metod från Pievalta föds i ett av de mest dynamiska och innovativa vinerierna i området, som omedelbart har anammat principerna för biodynamiskt jordbruk, i \u003cstrong\u003efull respekt för den naturliga miljön\u003c\/strong\u003e. Det är gjort med Verdicchio-druvor skördade från två olika områden på egendomen. En del kommer från vinodlingarna i Maiolati Spontini, som odlas på ler-kalkhaltiga jordar, och en del från cru San Paolo, som ligger på Monte Follonica, cirka 300 meter över havet, i ett mycket ventilerat område med utmärkta jordar av sandsten och marna av gammal marin ursprung. Efter den skonsamma pressningen av druvorna fortsätter man med jäsning i ståltankar vid kontrollerad temperatur. Basvinerna mognar i sex månader innan den slutliga cuvée skapas och den andra jäsningen i flaska enligt den Klassiska Metoden, med en lagring på jäst i cirka 15 månader innan dégorgement.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\"Perlugo\" från Pievalta är en Klassisk Metod Dosaggio Zero som förtrollar med sin ungdomliga fruktiga exuberans. Dess friska och salta karaktär gör den perfekt att njuta av vid aperitifen, med skaldjursförrätter eller fiskrätter med delikat smak. Vid synen framträder den i en halmgul färg med ljusa gröna reflexer och en mousse av god finess och beständighet. Doften är intensiv, präglad av \u003cstrong\u003edoft av vita blommor, av\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eapelsinblomma, limezest, citrustoner\u003c\/strong\u003e, aromer av frukt med vit massa, inslag av brödskorpa, nyanser av medicinalväxter och balsamiska växter. I munnen har den en bra struktur, med en klunk av saftig frukt, genomträngd av en klar saltådra, som leder mot ett avslut av tillfredsställande mineralfräschör.\u003c\/p\u003e","brand":"Pievalta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727545565463,"sku":"SAV07817","price":16.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/spumante-metodo-classico-dosaggio-zero-perlugo-pievalta20251203160544_096621df-263d-4c86-a9be-8a8fca4788c5.png?v=1775029188"},{"product_id":"franciacorta-25-freccianera","title":"Franciacorta Brut '25' Freccianera","description":"\u003cp\u003eBrut \"25\" är det \u003cstrong\u003efräscha och innovativa\u003c\/strong\u003e ansiktet av Freccianeras Franciacorta-sortiment. Bredvid de traditionella årgångsvinerna finns det plats för en Klassisk metod med en mer omedelbar och aromatisk profil, med en lagring på jäst i 19 månader. Namnet 25 hänvisar just till de månader som vanligtvis går mellan skörden och försäljningen av vinet. Dess profil är livlig och ung, med fruktiga och citrusaktiga toner av stor uttrycksfullhet. Det är en idealisk Franciacorta att njuta av som aperitif eller att dela vid glädjefyllda stunder.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFranciacorta Brut \"25\" är en Blanc de Blancs som endast produceras med Chardonnay-druvor från Cantina Freccianera, som ligger i Borgonato di Cortefranca och förvaltar 70 hektar vingårdar i hjärtat av de moränkullar som kännetecknar Franciacorta-området. Det svala och ventilerade klimatet och de dränerande, grusiga jorden har visat sig vara perfekta för att odla vinrankor avsedda för produktion av Klassisk metod. Druvorna skördas något i förväg och genomgår en skonsam pressning för att extrahera blommmusten, som sedan vinifieras i vitt med jäsning i stål vid kontrollerad temperatur.kontrollerad. Vins clairs vilar några månader i stål innan cuvée skapas och den andra jäsningen i flaska, som varar \u003cstrong\u003e19 månader innan dégorgement.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBrut Franciacorta \"25\" från Cantina Freccianera är en ung etikett som framför allt framhäver \u003cstrong\u003ede fruktiga och blommiga omedelbarhetskarakteristika\u003c\/strong\u003e hos ren Chardonnay. En Klassisk metod som utarbetats med en kort lagring på jäst i 19 månader, för att bevara fräschören och rikedom av de primära aromerna från druvan. Färgen är halmgul med glänsande reflexer. Buketten öppnar sig med delikata blommiga dofter, citrus- och fruktiga aromer av stor fräschör. På gommen erövrar den med sin saftiga, rika frukt och en avslutning av livlig fräschör.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Freccianera","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727547597079,"sku":"SAV91424","price":21.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/franciacorta-brut-25-freccianera20251015172427_a329c4fa-fb9a-447e-9295-167e80fe11fa.png?v=1788453874"},{"product_id":"franciacorta-brut-ca-dei-pazzi","title":"Franciacorta Brut Ca' de Pazzi","description":"\u003cp\u003eBrut Franciacorta från Ca’ de Pazzi är flaggskeppet för denna mycket unga producent. En blandning av Chardonnay och Pinot Bianco, med en doft som domineras av frukt och jäst, som interagerar i avslutningen med subtila nyanser som påminner om dofterna av hagtorn. Vid provsmakning \u003cstrong\u003eblir smaken bestämd\u003c\/strong\u003e, utan krusiduller eftersom den syftar till att omedelbart erövra smaklökarna hos den som provar den. En etikett som för med sig en bris av friskhet i det franciacortinska terroiret, vilket visar hur det fortfarande går att upptäcka originella vinprojekt i detta område, som är värt att berätta om.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDenna Franciacorta Brut har sitt ursprung i en blandning som drivs av Chardonnay, men vi hittar också en liten procentandel av Pinot Bianco vid dess sida. Druvorna plockas varsamt under den manuella skörden, för att sedan omedelbart transporteras till vingården. Efter pressningen av druvorna sker den första jäsningen i ståltankar. Den andra jäsningen sker sedan i flaska, enligt principerna för den klassiska metoden. Mousserande vin får mogna \u003cstrong\u003epå jästen i 18 månader\u003c\/strong\u003e, fram till när procedurerna för degorgering, dosering och buteljering inleds. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBrut Franciacorta från Ca’ de Pazzi framträder för ögat med en vacker ljusgul färg, lysande och klar, genomkorsad av en kedja av fina och beständiga bubblor. \u003cstrong\u003eJäst, bröd och små bakverk \u003c\/strong\u003eöppnar dofterna i näsan, som gradvis övergår till citrusnoter och blommiga känslor. I munnen är den medelfyllig, uppfriskande på gommen tack vare en livlig och sprudlande smak, där en lätt smak av torkad frukt framträder. Utmärkt till hela måltiden, perfekt för att följa med tartar av rå fisk och skaldjur, vilket ger en kombination av säker njutning!\u003c\/p\u003e","brand":"Ca' de Pazzi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727549038871,"sku":"SAV92831","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/franciacorta-brut-ca-de-pazzi20251015172434_6d701d14-00ed-420d-84e7-b6c4ca75b276.png?v=1766047637"},{"product_id":"champagne-brut-les-3-muses-hoerter","title":"Champagne Brut 'Les 3 Muses' Michel Hoerter","description":"\u003cp\u003eChampagne Brut \"Les 3 Muses\" från Maison Michel Hoerter är en cuvée gjord av de tre huvudsakliga druvorna i Champagne. Den dominerande andelen Pinot Noir bidrar till att ge en viktig struktur, Pinot Meunier ger en mogen och rik frukt, Chardonnay kompletterar blandningen med sin karaktäristiska \u003cstrong\u003efiness och elegans\u003c\/strong\u003e. Den perfekta balansen mellan de tre druvorna och en lång mognad på jästfällningen ger vinet en intensiv och komplex profil, med breda och krämiga aromer som sträcker sig från blommiga minnen till frukt, till mer utvecklade noter av brödskorpa och bakverk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBrut \"Les 3 Muses\" är ett Champagne som fortfarande produceras med anda och \u003cstrong\u003ehantverksmässig omsorg\u003c\/strong\u003e av ett hus som noggrant har bevarat den ursprungliga familjekaraktären. I fyra generationer har familjen Hoerter ägnat sig åt vinodling i Champagne. Egendomen ligger i hjärtat av den västra Vallée de la Marne, i Essômes-sur-Marne, och sträcker sig totalt över 9 hektar. Parcellerna ligger i det högsta kuperade området, kännetecknat av kalk- och lerjordar med inslag av silt eller i det lägre området, där lerjordar dominerar.silt och sand. Som traditionen i området, odlas de flesta vinrankorna med Pinot Meunier och de övriga med Pinot Noir och Chardonnay. Champagner är en trogen spegel av terroiren och de äldsta hantverksmässiga sedvänjorna hos ett Recoltant Manipulant-hus, långt ifrån en industriell syn och en standardiserad smak baserad på internationella modeller.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChampagne Brut \"Les 3 Muses\" av Michel Hoerter föds av druvor som kommer från vinrankor med en genomsnittlig ålder på cirka 40 år. Efter skörden sker vinifiering av varje druvsort separat med jäsning i ståltankar. Vins clairs genomgår malolaktisk jäsning och, efter några månaders mognad, går man vidare till den slutliga blandningen. Den andra jäsningen sker i flaska enligt Champenoise-metoden, med en \u003cstrong\u003elagring på jästfällningen i minst 42 månader\u003c\/strong\u003e. I glaset framträder den med en lysande gammal gul färg, genomträngd av en fin och bestående mousse. På näsan uttrycker den aromer av mogen gul frukt, persika, blommiga nyanser och mjuka känslor av vaniljkräm och citrushonung. Smaken är rik och fruktig, med en harmonisk mun som sträcker sig mot en frisk och elegant avslutning. Frisk och elegant är ett Champagne som är idealiskt för en aperitif eller att avnjutas med skaldjursförrätter.\u003c\/p\u003e","brand":"Hoerter Michel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727550939415,"sku":"SAV94478","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/champagne-brut-les-3-muses-michel-hoerter_44387.jpg?v=1766047792"},{"product_id":"champagne-rose-brut-guillaumee","title":"Champagne Rosé Brut Christiane Guillaumée","description":"\u003cp\u003eChampagne Rosé av Christiane Guillaumée är en av de bästa tolkningarna av detta lilla kvinnostyrda hus. Området är Cote des Bars, i den mest södra delen av appellationen. De pedoklimatiska egenskaperna är idealiska och gynnsamma för en produktion av hög kvalitet: lerig och kalkrik jord, kalla temperaturer, svaga solstrålar och lite nederbörd. Egenskaperna hos terroiren och vinmakarens erfarenhet är de två avgörande faktorerna i skapandet av cuvée som utmärker sig för \u003cstrong\u003eelegans och precision\u003c\/strong\u003e, präglad av energi och vertikal spänning.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBrut Rosé av Guillaumée är ett Champagne som endast är gjort av Pinot Noir-druvor som växer i Aube-regionen på lerig och kalkrik jord, med söder- och sydvästlig exponering. I linje med husets stil sker den alkoholhaltiga jäsningen i stål och även den malolaktiska jäsningen avslutas. En kort maceration på skalen är ansvarig för den fascinerande \u003cstrong\u003eljusa laxrosa färgen\u003c\/strong\u003e. Cuvéen förbereds med tillsats av 30% reservvin, vilket integrerar resultaten från det aktuella året, vilket gör homogen produktionen varje år. I linje med traditionen Metodo Champenoise sker den andra jäsningen i flaskan, följt av vila på jäst i cirka 24 månader. Degorgering, generös tillsats av dosage och en kort vila i flaskan fullbordar produktionsprocessen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChampagne Guillaumée Rosé avslöjar en elegans baserad på friskhet och mineralitet. Detta uttryck från Cote des Bars dröjer sig inte vid fruktens och sockerens mjukhet, utan föredrar en slank karaktär och en \u003cstrong\u003eenergisk och långsträckt smak\u003c\/strong\u003e. Dess dofter är blommiga och fruktiga, stödda av en svag doft av brödskorpa och brioche. Smaken är frisk, livlig, smakrik och elegant, livad av en fin mousse som avslöjar en utmärkt kvalitet.\u003c\/p\u003e","brand":"Guillaumée Christiane","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727557296407,"sku":"SAV95410","price":37.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/champagne-rose-brut-christiane-guillaumee_22684.jpg?v=1784879625"},{"product_id":"champagne-aubry","title":"Champagne Brut Premier Cru Aubry","description":"\u003cp\u003eChampagne Brut Premier Cru är bland de mest kända bubblorna i Frankrike, en symbol för vingården Aubry. Det produceras av druvorna Pinot Meunier, Chardonnay och Pinot Noir, odlade \u003cstrong\u003ei de prestigefyllda byarna\u003c\/strong\u003e Jouy-lès-Reims, Pargny, Villedommage och Coulommes-La-Montagne, alla belägna i hjärtat av \u003cstrong\u003eMontagne de Reims\u003c\/strong\u003e, där huset har återupplivat de värdefulla och klassiska vingårdarna. Det är ett Champagne av stor klass och elegans, noggrant utformat av Pierre och Philippe, de nuvarande ägarna, som strävar efter att uppnå uttryck av hög kvalitet, rena och klassiska, baserade på enkla ingredienser och en typisk och oemotståndlig stil. Det är ett Champagne med en mycket lång och glorvärd historia, som i varje klunk tar oss tillbaka till det förflutna.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAubry Champagne Premier Cru föds ur blandningen av viner från \u003cstrong\u003ede tre karaktäristiska druvsorterna\u003c\/strong\u003e, alltid med respekt för traditionen, men med vissa inslag av originalitet i förhållande till den standardisering som liknande tolkningar upplever i området. Basvinets parceller doseras noggrant av husets vinmakare och lagras\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003ei ekfat. När cuvéen har blandats går man vidare med tiraggio, en nyckelmoment för denna typ. Den ligger på jäst, beroende på årgångarna, från 18 till 24 månader, för att sedan degorgeras och doseras enligt det hemliga receptet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAubry Champagne Premier Cru Brut har en gyllene gul färgintensitet, med ett sprudlande skum och en fin och bestående perlage. \u003cstrong\u003eMineraliska och jästiga noter\u003c\/strong\u003e följer med både doft- och smakupplevelsen. Dessutom uppfattas fruktiga toner som sträcker sig från citron till persika, från päron till äpple. På gommen är den livlig, frisk och smakrik med en anmärkningsvärd struktur och en spännande längd som passar för att följa de bästa tillfällena.\u003c\/p\u003e","brand":"Aubry","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44111208939799,"sku":"SAV03143","price":37.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/Immagini-con-sfondo-cupola-_2810_29_977b4c0e-8bda-4149-9d1c-258f0a7ca738.png?v=1785404629"},{"product_id":"champagne-brut-oeil-de-perdix-jean-vesselle","title":"Champagne Brut 'Oeil de Perdix' Jean Vesselle","description":"extraordinär kvalitet av druvorna, möjliggör skapandet av Champagne av hög klass, dedikerade till dem som söker etiketter som kan berätta om \u003cstrong\u003eden autentiska karaktären av terroir.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003eextraordinär kvalitet av druvorna, möjliggör skapandet av Champagne av hög klass, dedikerade till dem som söker etiketter som kan berätta om \u003cstrong\u003eden autentiska karaktären av terroir.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBrut \"Oeil de Perdix\" Jean Vesselle är ett Champagne som produceras med de bästa Pinot Noir-druvorna odlade på de kalk- och lerhaltiga markerna i Grand Cru i Bouzy. Efter skörden genomförs jäsning per enskild parcel och först efter några månaders mognad, sätts vins clairs samman för att skapa den slutliga cuvée. Den andra jäsningen sker i flaska, enligt Metodo Champenoise, med en vila \u003cstrong\u003epå jäst i 36 månader\u003c\/strong\u003e. Champagne presenteras med en amberfärg med lätta kopparreflexer, genomträngda av en fin och kontinuerlig perlage. Buketten erbjuder dofter av apelsinblomma, apelsinskal, aromatiska örter, mogen frukt, mjuka inslag av tropisk frukt, rostade känslor och brödskorpa. Smaken är särskilt djup och mångfacetterad, med rika och eleganta aromer, som förutspår en salt och anmärkningsvärt frisk avslutning.\u003c\/p\u003e","brand":"Jean Vesselle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44738588770583,"sku":"SAV95260","price":53.3,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/champagne-brut-oeil-de-perdix-jean-vesselle20251021181753_5cc9cd6c-f55e-4345-99b9-e19831419e18.png?v=1779980050"},{"product_id":"champagne-ruinart","title":"Champagne Brut 'R' Ruinart","description":"\u003cp\u003eChampagne Brut \"R\" från det berömda Maison Ruinart är en etikett med stor charm, tillverkad med en majoritetsandel av Pinot Noir, Chardonnay och med en liten del Meunier. Det är en \u003cstrong\u003eelegant och harmonisk\u003c\/strong\u003e Champagne som perfekt tolkar Ruinarts stil. Minst 36 månaders lagring på jästfällningen gör att vinet mognar långsamt och berikas med eleganta utvecklade toner som berikar dess breda aromatiska spektrum. Till de blommiga och fruktiga dofterna smälter mjuka toner av bakverk, inslag av brödskorpa och tydliga mineraliska känslor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\"R\" från Ruinart är en Champagne Brut skapad av ett av de mest kända namnen i regionen. Maison Ruinart grundades redan 1729 och är den äldsta av alla. Än idag har den lyckats behålla sin oförändrade charm tack vare en tradition som har förts vidare i århundraden. Deras Champagne representerar områdets excellens och är obestridda symboler för elegans och balans. Vinrankorna finns i olika delar av regionen, Pinot Noir kommer från området Montagne de Reims, medan Chardonnay främst kommer från Côte des Blancs. Till kvalitetsdruvorna läggs en vit frukt, dofter av brödskorpa, antydningar av bakverk, noter av torkad frukt och rostade minnen. I munnen är den rik och intensiv, med en \u003cstrong\u003edjupt och bestående smak\u003c\/strong\u003e, som avslutas med friska och salta noter. För struktur och komplexitet, är det ett Champagne perfekt att njuta av till hela måltiden. Brut Ruinart: historien om Champagne!\u003c\/p\u003e","brand":"Ruinart","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45763193766167,"sku":"SAV01650","price":57.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/champagne-brut-r-ruinart-282525_af200254-5f2d-4bcc-b2b8-2b0ab341e3a0.png?v=1793789923"},{"product_id":"cartizze-extra-dry-ruggeri","title":"Cartizze Dry Ruggeri","description":"\u003cp\u003eCartizze Dry från Ruggeri föds i Valdobbiadene, ett världsarv enligt Unesco sedan 2019. Historien om vingården börjar på 1920-talet, när Eliseo Bisol tog sina första steg inom vinodling och byggde en första vingård; 1950 föddes varumärket Ruggeri, tack vare hans brorson Giustino som arbetade outtröttligt för att vingården skulle bli en av de främsta producenterna i området, kännetecknad av \u003cstrong\u003eden utmärkta kvaliteten på sina produkter\u003c\/strong\u003e. Idag driver Giustinos son, Paolo, och hans dotter Isabella framgångsrikt den hundraåriga familjeverksamheten med blicken riktad mot framtiden och innovation.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGlera-druvorna för Cartizze Dry från Ruggeri växer på Cartizze-kullen mellan 200 och 300 meter över havet. Exponeringen mot söder\/sydost är utmärkt för att klasarna ska nå full mognad vid skörden och den övervägande steniga jorden garanterar en låg avkastning i vingården för en sällsynt elegans och finess i den slutliga produkten. Skördetiden är vanligtvis i början av september och denna sker manuellt. I vingården \u003cstrong\u003ebearbetningen av druvorna sker i vitt\u003c\/strong\u003e i total avsaknad av skalen och enligt principerna för Charmat-metoden. Jäsning i trycktank.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVid första anblicken framstår Cartizze Dry från Ruggeri med en halmgul färg med glänsande reflexer och en fin och ihållande mousse. På näsan uppfattas dofter av mogen gul frukt som gul äpple och sommarvita blommor som wisteria i förening med de klassiska dofterna av nybakat bröd, medan \u003cstrong\u003epå gommen är den krämig och omslutande\u003c\/strong\u003e, egenskaper som utmärkt balanseras av en god slutlig fräschör som inbjuder till att dricka. Den passar utmärkt med skeddesserter, panettoni, små torra bakverk och söt focaccia; intressant även med mjölkostar och delikat foie gras. En produkt att ägna sig åt stora tillfällen eller familjehögtider, för att dela ett vin som skapats med passion och erfarenhet för att njuta av all godhet från ett italienskt område som avundas över hela världen.\u003c\/p\u003e","brand":"Ruggeri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45853187735831,"sku":"SAV01037","price":23.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/cartizze-dry-ruggeri20251015172333_8df72c28-cdb6-452d-93cb-abd7c8b25d8c.png?v=1782730671"},{"product_id":"champagne-veuve-clicquot-confezione","title":"Champagne Brut 'Yellow Label' Veuve Clicquot (Confezione)","description":"apprecierad över hela världen och har blivit mycket populär i Italien.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChampagne \"Yellow Label\" från Veuve Clicquot har en personlighet som gör att den kan uppskattas av den breda allmänheten men lyckas ändå bevara vissa distinkta egenskaper som får även de mest erfarna entusiasterna och provsmakarna att bli förälskade. Den presenterar sig i en gyllene dräkt prydd med mycket fina bubblor. Buketten sträcker sig från citrusfrukter och gula frukter till mer rundade och omfamnande toner av vanilj och hasselnötter, med \u003cstrong\u003eminerala och lätt rostade nyanser\u003c\/strong\u003e. Smaken är i linje med doften: delikat, livlig, sprudlande, frisk och torr. Det är det perfekta Champagnen för att livliga festliga stunder och gemenskap, kapabel att elegant och med perfekt aplomb följa aperitifer eller förrätter med fisk eller grönsaker, men också för att avnjutas efter middagen med en skål för de närvarande eller för att utbyta lyckönskningar.\u003c\/p\u003e\"apprecierad över hela världen och har blivit mycket populär i Italien.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChampagne \"Yellow Label\" från Veuve Clicquot har en personlighet som gör att den kan uppskattas av den breda allmänheten men lyckas ändå bevara vissa distinkta egenskaper som får även de mest erfarna entusiasterna och provsmakarna att bli förälskade. Den presenterar sig i en gyllene dräkt prydd med mycket fina bubblor. Buketten sträcker sig från citrusfrukter och gula frukter till mer rundade och omfamnande toner av vanilj och hasselnötter, med \u003cstrong\u003eminerala och lätt rostade nyanser\u003c\/strong\u003e. Smaken är i linje med doften: delikat, livlig, sprudlande, frisk och torr. Det är det perfekta Champagnen för att livliga festliga stunder och gemenskap, kapabel att elegant och med perfekt aplomb följa aperitifer eller förrätter med fisk eller grönsaker, men också för att avnjutas efter middagen med en skål för de närvarande eller för att utbyta lyckönskningar.\u003c\/p\u003e","brand":"Veuve Clicquot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47067870134551,"sku":"SAV90366","price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/champagne-brut-yellow-label-veuve-clicquot-confezione-307787_06ce91fe-bb36-4dc8-9ea7-991782776ebb.png?v=1794327043"},{"product_id":"champagne-royale-reserve-philipponnat","title":"Champagne Brut Royale Réserve Philipponnat (Confezione)","description":"\u003cp\u003eChampagne Brut Royale Réserve är den stora klassikern från Maison Philipponnat, bubblan som perfekt kan förkroppsliga \u003cstrong\u003estil och prestige\u003c\/strong\u003e. Som namnet \"Royale Réserve\" antyder, är det en hyllning till den gamla traditionen hos familjen Philipponnat, som historiskt har varit ägare av vingårdar, handlare och vinproducenter, bland de främsta leverantörerna till Ludvig XIV och magistrater i staden Ay. Ett Champagne som tidigare uppskattades av de mest prestigefyllda domstolarna i Europa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChampagne Brut Royale Réserve föds från \u003cstrong\u003edruvorna från de bästa vingårdarna i Grand och Premier\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e Cru\u003c\/strong\u003e i det pulserande hjärtat av Champagne. Denna traditionella blandning består huvudsakligen av Pinot Noir (65%) som kompletteras med Chardonnay (30%) och Pinot Meunier (5%). Strukturen av detta Champagne bestäms av tillsatsen av minst 20% reservviner i cuvéen, som noggrant förvaras i gipskällare och hanteras med Solera-metoden, som innebär lagring i träfat under flera år. När den väl är buteljerad, genomgår vinet en andra jäsning i flaskan enligt Champenoise-metoden och sedan \u003cstrong\u003evilar\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e på jästen i cirka tre år\u003c\/strong\u003e. Endast denna långa vila kommer att tillåta denna bubblande dryck att frigöra utvecklade och mogna dofter i näsan, förenade med en magistral och kraftfull struktur på gommen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChampagne Royale Brut Réserve från det historiska och prestigefyllda huset Philipponnat utmärker sig för den perfekta balansen mellan struktur, uthållighet och vinighet. Den presenterar sig i en glänsande gyllene klädnad med bärnstensreflexer, vilket gör den ännu mer elegant med ett fint och bestående skum. I näsan avger den blommiga och lätt rostade dofter, tillsammans med nyanser av röda frukter, citrus och honung. Smaken är lätt vinös, \u003cstrong\u003ebred och strukturerad\u003c\/strong\u003e, med fruktiga aromer och en lång eftersmak som avslöjar lätta noter av kex och nybakat bröd. Ett champagne av \u003cstrong\u003ehög klass\u003c\/strong\u003e, som den långa lagringen har gjort till ett mästerverk.\u003c\/p\u003e","brand":"Philipponnat","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47076228727063,"sku":"SAV95203","price":55.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/philipponnat-confezione.png?v=1766047890"},{"product_id":"champagne-pol-roger","title":"Champagne Brut Reserve Pol Roger","description":"Champagne Brut Reserve Pol Roger P6757 Pol Roger Region Champagne Frankrike Champagne Sans AnnéeChampagne Brut Reserve Pol Roger P6757 Pol Roger Region Champagne Frankrike Champagne Sans AnnéeChampagne Brut Reserve Pol Roger P6757 Pol Roger Region Champagne Frankrike Champagne Sans Année","brand":"Pol Roger","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47078395937047,"sku":"SAV03130","price":56.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/champagne-brut-reserve-pol-roger20251015172342_0404fbe4-8c42-48de-86f7-689146b1f374.png?v=1777476108"},{"product_id":"spumante-metodo-classico-quattrocento-40-lune-nicola-gatta","title":"Spumante Metodo Classico Extra Brut 'Quattrocento 40 Lune' Nicola Gatta","description":"jäsning av basviner som inte filtreras eller klaras. Andra jäsning i flaska och \u003cstrong\u003elång lagring på jäst\u003c\/strong\u003e är cirka 40 månader.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen Extra Brut \"Quattrocento 40 Lune\" visar sig i glaset med en ganska intensiv halmgul färg och den vanliga fina och beständiga bubblan. Bland Nicoles viner markerar den kanske \u003cstrong\u003emedianen mellan tvångsmässig drickbarhet och djup\u003c\/strong\u003e, med dofter av talk, akacia och citruszest. Smaken är fyllig men samtidigt mycket slank och livlig, dynamisk även i utvecklingen om den provas flera gånger. Kött, friskhet, salt längd: behöver man tillägga något mer?\u003c\/p\u003espontan alkoholjäsning av basviner som inte filtreras eller klaras. Andra jäsning i flaska och \u003cstrong\u003elång lagring på jäst\u003c\/strong\u003e är cirka 40 månader.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen Extra Brut \"Quattrocento 40 Lune\" visar sig i glaset med en ganska intensiv halmgul färg och den vanliga fina och beständiga bubblan. Bland Nicoles viner markerar den kanske \u003cstrong\u003emedianen mellan tvångsmässig drickbarhet och djup\u003c\/strong\u003e, med dofter av talk, akacia och citruszest. Smaken är fyllig men samtidigt mycket slank och livlig, dynamisk även i utvecklingen om den provas flera gånger. Kött, friskhet, salt längd: behöver man tillägga något mer?\u003c\/p\u003e","brand":"Gatta Nicola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47102576787735,"sku":"SAV95858","price":38.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/spumante-metodo-classico-extra-brut-quattrocento-40-lune-nicola-gatta20251015172457_bff4963b-76d7-4ce5-9c01-b0f4f2e0d894.png?v=1789571916"},{"product_id":"prosecco-valdobbiadene-corderie-astoria","title":"Prosecco di Valdobbiadene Superiore Extra Dry 'Corderie' Astoria","description":"Martinotti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProsecco från Valdobbiadene Superiore Extra Dry “Corderie” Astoria framträder för ögat med en inte alltför intensiv halmgul färg, genomträngd av livliga bubblor av god hållbarhet. Kombinationen av de dofter som omger näsan innehåller inslag av nyplockad vitfrukt, vilket sedan framhäver mer blommiga dofter. I munnen är den lätt i kroppen, präglad av en fin balans där en fruktig och frisk smak framträder, där man uppskattar en \u003cstrong\u003elätt sötma\u003c\/strong\u003e. Den venetianska bubblan par excellence, idealisk att dela under de mest festliga aperitifer och de mest bekymmersfria stunderna, där glädje är det enda som räknas.  \u003c\/p\u003eMartinotti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProsecco från Valdobbiadene Superiore Extra Dry “Corderie” Astoria framträder för ögat med en inte alltför intensiv halmgul färg, genomträngd av livliga bubblor av god hållbarhet. Kombinationen av de dofter som omger näsan innehåller inslag av nyplockad vitfrukt, vilket sedan framhäver mer blommiga dofter. I munnen är den lätt i kroppen, präglad av en fin balans där en fruktig och frisk smak framträder, där man uppskattar en \u003cstrong\u003elätt sötma\u003c\/strong\u003e. Den venetianska bubblan par excellence, idealisk att dela under de mest festliga aperitifer och de mest bekymmersfria stunderna, där glädje är det enda som räknas.  \u003c\/p\u003e","brand":"Astoria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47103505694999,"sku":"SAV93863","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/prosecco-di-valdobbiadene-superiore-extra-dry-corderie-astoria20251203160444.png?v=1766047738"},{"product_id":"torbato-brut-sella-mosca","title":"Torbato Spumante Brut 'Miràll' Sella \u0026 Mosca","description":"\u003cp\u003eTorbato Spumante Brut 'Miràll' från Sella \u0026amp; Mosca är en ny klassiker från ett vinföretag som alltid har varit mycket uppmärksamt på att värdera sitt eget territorium, och ger även röst åt de mindre kända inhemska druvsorterna, som med sina egna egenskaper kan bredda vinhorisonterna för alla vinälskare. Bland dessa är Torbato en druva som är särskilt kär för vingården, som beslutar att presentera den även i en version av Spumante Brut. En etikett som imponerar med sin \u003cstrong\u003estora friskhet\u003c\/strong\u003e, där smaken formas av en smakrik och mineralisk struktur som är välbalanserad. En flaska med en livlig karaktär, som passar bra att öppnas vid olika tillfällen, tack vare den stora kulinariska mångsidigheten som kännetecknar den. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVingården Sella \u0026amp; Mosca gör denna Spumante Brut Torbato 'Miràll' från druvklasar av en inhemsk druvsort, Torbato. Druvorna, noggrant utvalda under skörden för att säkerställa det bästa från ursprungsområdet, bearbetas enligt principerna för \u003cstrong\u003eMetod Martinotti\u003c\/strong\u003e. Efter vinifieringen genomgår vinet skumning i stål, för sedan för att förbli, alltid i \u003cstrong\u003estål\u003c\/strong\u003e, mogna i några månader, fram till flaskningen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e'Miràll' Spumante Brut baserat på Torbato framträder för ögat med en ljus halmgul nyans; bubblorna har en fin och tunn struktur, ganska hållbar. Nosen domineras av eleganta och subtila toner, där blommiga aromer växlar med inslag som lutar mot mineral. Vid provsmakning är den lätt i kroppen, smidig, strömmande, med en behagligt frisk smak, präglad av en \u003cstrong\u003esmakrikhet\u003c\/strong\u003e. En autentisk och originell bubblande dryck, med vilken vingården Sella \u0026amp; Mosca bekräftar sin hundraåriga koppling till territoriet. Att prova vid \u003cstrong\u003eaperitivo\u003c\/strong\u003e tiden, för att låta sig förföras av en skål made in Sardegna!\u003c\/p\u003e","brand":"Sella \u0026 Mosca","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47201808187671,"sku":"SAV90786","price":6.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/torbato-spumante-brut-mirall-sella-mosca20251015172425_739cdaf4-2b35-4ad5-82d3-16099ec757da.png?v=1775738271"},{"product_id":"spumante-metodo-classico-cuvee-nature-nicola-gatta","title":"Spumante Metodo Classico Cuvée Nature Nicola Gatta","description":"\u003cp\u003eSpumante Metodo Classico Cuvée Nature är visitkortet för Nicola Gatta, \u003cstrong\u003eett smakfullt och tillfredsställande bubbel\u003c\/strong\u003e med en bekymmerslös smak. Nicola Gatta är en riktig showman, frontfigur för det hantverksmässiga Franciacorta, både på grund av de raffinerade och komplexa vätskorna, men också på grund av hans fängslande passion och hans vänliga sätt. I Gussago, en kommun som nu är känd för den kvalitet som uppnåtts av några utmärkta lokala producenter, odlar Nicola 5,5 hektar vinmarkar som är avsedda för Chardonnay och Pinot Nero, och följer principerna för biodynamik och utesluter därmed användningen av kemiska eller syntetiska ämnen för att bevara livskraften i mark och växter. Hans sortiment av mousserande viner är indelat efter tiden för mognad på jäst, som sträcker sig från 30 till 70 månader i en växande komplexitet och känslor. Den Franciacorta som vi gillar och behöver.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMetoden Klassisk Cuvée Nature är gjord av en blandning som huvudsakligen består av Chardonnay och en andel av Pinot Nero, med druvor från vinrankor belägna 400 meter över havet i Gussago. I vinmarken, som redan nämnts, praktiseras biodynamisk odling.biodynamisk medan i källaren fortsätter man med \u003cstrong\u003espontan alkoholjäsning\u003c\/strong\u003e för basvinerna och refermentering i flaska följt av långa mognader på jäst.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCuvée Nature presenterar sig i glaset med en fin och bestående mousse och en gul halmgul färg. Doften är fräsch och av högsta renhet, enkel men samtidigt inte utan detaljer: det finns citruszest, grönt äpple och brödskorpa, som följer varandra i en spontan och livlig dynamik. Smaken är saftig men slank, perfekt balanserad mellan friskhet och saltinnehåll. Klassisk metod med \u003cstrong\u003een oemotståndlig smak\u003c\/strong\u003e, en trogen följeslagare för soliga dagar och mer. \u003c\/p\u003e","brand":"Gatta Nicola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47324609446167,"sku":"SAV95857","price":31.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/spumante-metodo-classico-cuvee-nature-nicola-gatta20251015172456_0ed582b4-4a45-47b8-b165-742be0b193a3.png?v=1789571943"},{"product_id":"champagne-royale-reserve-philipponnat-magnum","title":"Champagne Brut Royale Réserve Magnum Philipponnat (Confezione)","description":"\u003cp\u003eChampagne Magnum Brut Royale Réserve är den stora klassikern från Maison Philipponat, bubblan som perfekt kan inkarnara\u003cstrong\u003e stil och prestige\u003c\/strong\u003e. Som namnet \"Royale Réserve\" antyder, är det en hyllning till de gamla traditionerna hos familjen Philipponnat, som historiskt har varit ägare av vingårdar, handlare och vinmakare, bland de främsta leverantörerna till Ludvig XIV och magistrater i staden Ay. Ett Champagne som tidigare uppskattades av de mest prestigefyllda hov i Europa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChampagne Brut Royale Réserve kommer från druvorna från de bästa vingårdarna i Grand och Premier Cru i hjärtat av Champagne. Denna traditionella blandning består till största delen av Pinot Noir (65%) som kompletteras med Chardonnay (30%) och Pinot Meunier (5%). Strukturen hos detta Champagne bestäms av tillsatsen i cuvée av minst 20% reservviner, noggrant förvarade i gipskällare och hanterade med Solera-metoden som innebär lagring i träfat under flera år. När det väl är buteljerat, genomgår vinet en andra jäsning i flaskan enligt Champenoise-metoden och vilar sedan \u003cstrong\u003epå jästfällningen i cirka tre år\u003c\/strong\u003e. Endast denna långa viloperiod kommer att tillåta denna bubblande dryck att frigöra utvecklade och mogna dofter i näsan, förenade med en magistral och kraftfull struktur på gommen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChampagne Royale Brut Réserve från den historiska och prestigefyllda maison Philipponnat kännetecknas av den perfekta balansen mellan struktur, uthållighet och vinösitet. Den framträder i en glänsande gyllene dräkt med bärnstensreflexer, vilket gör den ännu mer elegant med en fin och bestående skum. I näsan avger den blommiga och lätt rostade dofter, tillsammans med nyanser av röda frukter, citrus och honung. Smaken är lätt vinös, \u003cstrong\u003ebred och strukturerad\u003c\/strong\u003e, med fruktiga aromer och en lång eftersmak som avslöjar lätta noter av småkakor och nybakat bröd. Ett champagne av högsta kvalitet, som den långa lagringen har gjort till ett mästerverk och \u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003esom i Magnum-versionen kommer att garantera en verkligt viktig lång livslängd.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Philipponnat","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47328044220695,"sku":"SAV90514","price":138.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/36362.jpg?v=1780926543"},{"product_id":"cava-brut-nature-reserva-48-mesos-casa-mariol","title":"Cava Brut Nature Reserva '48 Mesos' Casa Mariol","description":"\u003cp\u003eBrut Nature Reserva Cava ‘48 Mesos’ från den familjeägda gården Casa Mariol representerar en \u003cstrong\u003efullständig och komplex tolkning\u003c\/strong\u003e av ursprungsbeteckningen, resultatet av en lång mognad på jäst i flaska. Det är en blandning av Macabeu, Xarel-lo och Parellada, inhemska druvsorter med vit frukt från Katalonien som traditionellt används i produktionen av Cava. I denna blandning spelar Macabeu och Xarel-lo en nyckelroll för att säkerställa vinets långlivade karaktär tack vare deras höga syra och rika förekomst av antioxidanter. Å andra sidan används Parellada för att dämpa den betydande syran från de två andra druvsorterna och därigenom bidra till balansen i blandningen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCava ‘48 Mesos’ Brut Nature Casa Mariol Reserva framställs från en blandning av Macabeu (50%), Xarel-lo (45%) och Parellada (5%), druvor som odlas hållbart på främst kalkhaltiga jordar. Efter skörden vinifieras druvorna i vitt och därefter genomgår basen för mousserande vin en andra jäsning i flaska enligt den klassiska metoden, med en lång vila av \u003cstrong\u003e48 månader på jäst\u003c\/strong\u003e. När mognadsprocessen \u003cem\u003esur lie\u003c\/em\u003e är avslutad, fortsätter man med degorgering och påfyllning med samma vin, vilket utesluter tillsatser av socker.\u003c\/p\u003emognadsprocessen \u003cem\u003esur lie\u003c\/em\u003e fortsätter med degorgering och påfyllning med samma vin, vilket utesluter tillsatser av socker.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCava från Casa Mariol ‘48 Mesos’ Brut Nature Reserva har en gyllene halmgul färg med mycket fin och bestående kolsyrning. Aromspektrumet uttrycker känslor av mogen frukt, honung och torkad frukt, berikad med inslag av söta jästprodukter och rostade toner. Smakutvecklingen är \u003cstrong\u003ekrämig och mycket elegant\u003c\/strong\u003e, intensiv och strukturerad, med en mycket lång eftersmak på doftintrycken. På grund av sin fylliga och samtidigt smidiga smak kan denna Cava avnjutas som en raffinerad aperitif eller vid bordet, i sällskap med ett brett urval av rätter.\u003c\/p\u003e","brand":"Casa Mariol","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47425340113175,"sku":"SAV101938","price":22.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/cava-brut-nature-reserva-48-mesos-casa-mariol20251015172358.png?v=1785748986"},{"product_id":"alta-langa-brut-limited-edition-fontanafredda","title":"Alta Langa Brut 'Limited Edition' Fontanafredda","description":"\u003cp\u003eAlta Langa ‘Limited Edition’ Brut från den berömda langarola verkligheten Fontanafredda framstår som en \u003cstrong\u003ebubblande dryck med\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eutmärkt balans och njutning\u003c\/strong\u003e, resultatet av den etablerade erfarenheten från egendomen. I portföljen av det historiska vineriet i Serralunga d’Alba, vars officiella födelse går tillbaka till 1858, året då kung Vittorio Emanuele II köpte egendomen som en gåva till sin älskade Rosa Vercellana, får en urval av värdefulla Alta Langa inte saknas. Denna beteckning reserverad för spumanti Metodo Classico föddes officiellt som DOC 2002 och har snabbt etablerat sig som en referenspunkt i världen av italienska bubblor, och fick DOCG erkännande 2011.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e‘Limited Edition’ Fontanafredda Alta Langa Brut föds från en blandning av Pinot Nero och Chardonnay, druvsorter som odlas på en höjd mellan 250 och 500 meter över havet på mark som består av \u003cstrong\u003evita leror varvat med lager av kalksand\u003c\/strong\u003e. Efter manuell skörd följer mjuk och direkt pressning av druvklasarna, med den så erhållna musten som går till alkoholisk jäsning i rostfria ståltankar vid låg \u003c\/p\u003etemperatur. Efter några månaders mognad på de fina jästfällningarna placeras den mousserande basen i flaska för att få skum enligt Metodo Classico, med mognad på jästen i glas som pågår i cirka 30 månader fram till degorgering och den efterföljande brutdoseringen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlta Langa Brut Fontanafredda ‘Limited Edition’ har en färg av halmgult med gröna reflexer och fin och bestående effervescens. Nosen upplever dofter av frukt med gul kött och honung som möter citrusnoter av grapefrukt och inslag av basilika, samt svaga minnen av bageri. Inträdet på gommen är omslutande och smidigt, snart livat av \u003cstrong\u003elivlig friskhet\u003c\/strong\u003e och den behagligt salta avslutningen.\u003c\/p\u003e","brand":"Fontanafredda","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47464119468311,"sku":"SAV102039","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/alta-langa-brut-limited-edition-fontanafredda-202020251203160412_06cd6c6b-203f-4a74-b3b4-a2409f6eb9d3.png?v=1780656606"},{"product_id":"franciacorta-brut-muratori","title":"Franciacorta Brut Muratori","description":"\u003cp\u003eFranciacorta Brut från Muratori är etiketten i sortimentet med \u003cstrong\u003eden mest friska, spända och vertikala profilen\u003c\/strong\u003e. Tack vare ett noggrant zoneringsarbete har de olika parcellerna på egendomen delats upp utifrån sina specifika egenskaper, för att kunna skapa olika viner som kan föra in de olika nyanserna av området i glaset. Det är en version av Franciacorta som är dedikerad till älskare av renheten hos Chardonnay, blommig och citrusaktig, som uttrycker sin ungdomliga och raffinerade fruktiga elegans. En delikat Franciacorta, lämplig att avnjuta som aperitif eller i kombination med antipasti av rå fisk eller grönsaker.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFranciacorta Brut från Muratori, ett vineri som har anpassat sin samling efter nyanserna av terroiren i ursprungsbeteckningen. Så föds flaskor som lyckas ge röst åt de enskilda vinrankorna på ett autentiskt sätt. Chardonnay från denna etikett, från egendomen Villa Crespia, kommer från vingårdar som odlas på glaciala och fluviala jordar, med fransk-leriga inslag och närvaro av grus. Det svala och kontinentala klimatet gynnar en långsam mognad av druvklasarna som når skördetidpunkten.som bevarar en stor friskhet. Druvorna pressas varsamt för att bara extrahera musten. Jäsningen sker i ståltankar vid kontrollerad temperatur på 17 °C. Basvinerna mognar i några månader utan att genomgå malolaktisk jäsning. Den andra jäsningen sker i flaska enligt den klassiska metoden, med en lagring \u003cstrong\u003epå jästfällningen i över 18 månader.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMuratori Franciacorta Brut uttrycker hela den klara friskheten hos en ung och aromatisk Chardonnay. Vid ögonblicket framträder den i en halmgul färg med en fin och kontinuerlig mousse. Raffinerad och subtil, avslöjar den delikata dofter av vita blommor, lind, rosenblad, citrusaromer av lime, grönt äpple, inslag av brödskorpa och vegetativa nyanser. Smaken är \u003cstrong\u003eskarp och linjär\u003c\/strong\u003e, med en betydande uttryckspänning, med en harmonisk frukt som leder mot en smakrik och mycket frisk avslutning. En smal och fin Franciacorta, med extraordinär smaklig elegans.\u003c\/p\u003e","brand":"Muratori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47472187867415,"sku":"SAV96395","price":25.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/franciacorta-brut-muratori20251015172534_c5203c54-5cdc-48bf-a2ce-24c09d816640.png?v=1780662222"},{"product_id":"spumante-extra-dry-rose-bolle-andreola","title":"Spumante Extra Dry Rosé 'Bollé' Andreola","description":"\u003cp\u003eDet Extra Dry Rosé Spumante \"Bollé\" från Andreola är en \u003cstrong\u003emjukt och doftande\u003c\/strong\u003e version som framhäver framför allt den fruktiga karaktären hos druvan Incrocio Manzoni 13.0.25, skapad på 1930-talet av Luigi Manzoni genom att korsa Raboso del Piave med Moscato d'Amburgo. Idén var att skapa en ny sort som skulle ha strukturen och friskheten hos Raboso, berikad med de fruktiga och något aromatiska tonerna som är typiska för Moscato. Resultatet blev perfekt. Med den återuppvaknande intresset för roséviner har druvan återupptäckts. Den har visat sig vara perfekt för att skapa denna typ av viner, särskilt genom processen av spumantizzazione.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRosé \"Bollé\" Extra Dry Spumante från Andreola föds på företagets egendom i Col S. Martino, belägen i det klassiska området för Prosecco. Vinrankorna ligger på de kuperade höjderna av Valdobbiadene och Conegliano, i mycket lämpade områden, kännetecknade av branta sluttningar som ofta är svåra att odla. Det svala och ventilerade klimatet gör att druvorna mognar till utmärkt kvalitet. Druvklasarna kommer från vinrankorna Incrocio Manzoni 13.0.25 på egendomen, odlade på en höjd av cirka 150 meter över havet, på jordar av övervägande lerig natur, som vilar på substrat bestående av sandstensbergarter. Vid slutet av skördeprocessen pressas druvorna \u003cstrong\u003emycket försiktigt, med en kort kontakt med skalen\u003c\/strong\u003e. Musten är sedan påbörjad för jäsning vid kontrollerad temperatur i rostfria ståltankar. Basvinet överförs sedan till autoklav, där refermenteringen sker enligt Martinotti- eller Charmat-metoden, vilket gör att all den typiska rikedom och fräschör hos druvan bevaras.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eExtra Dry Rosé \"Bollé\", producerad av vingården Andreola i Treviso, är ett Spumante med en mjuk och fruktig profil, särskilt lämplig för dem som föredrar rika, behagliga aromer och en mycket harmonisk och mjuk smak. I glaset framträder den i en ljus, glänsande rosa färg, genomskuren av en livlig och kontinuerlig perlage, som ger dofter av \u003cstrong\u003emogen körsbär, skogshallon, doftande toner av små röda bär\u003c\/strong\u003e, citrusinslag av rosa grapefrukt och delikata kryddiga nyanser. På gommen är den rik och krämig, smidig och lätt, präglad av en behaglig fruktig sötma,som leder till ett avslut med god aromatisk beständighet. Det är en flaska med en social karaktär, att avnjuta i sällskap med vänner vid aperitifstunden, tillsammans med ett urval av smakrika charkuterier från området.\u003c\/p\u003e","brand":"Andreola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47482971291927,"sku":"SAV97820","price":9.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/SAV97820_1_96d11cd7-d25f-4490-b67e-7f59600177cc.png?v=1785253138"},{"product_id":"champagne-extra-brut-bdb-eclat-d-or-justin-maillard","title":"Champagne Extra Brut BdB ‘Eclat d’Or’ Justin Maillard","description":"\u003cp\u003eMed sin \u003cstrong\u003edjupt och mjukt stil\u003c\/strong\u003e uttrycker Champagne Blanc de Blancs Extra Brut ‘Eclat d’Or’ av vinmakaren Justin Maillard på ett troget sätt kvaliteterna hos Chardonnay från Côte des Bar. Även om Pinot Noir dominerar odlingen i Côte des Bar, har Chardonnay ändå en framträdande roll i området, vilket ger upphov till Champagne med olika egenskaper jämfört med de från Côte des Blancs. Detta beror till stor del på de pedologiska komponenterna i de två territorierna, med den typiska framträdande gipsen som kännetecknar Côte des Blancs och Kimmeridge-jorden som kännetecknar vingårdarna i Côte des Bar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJustin Maillard Champagne Extra Brut ‘Eclat d’Or’ Blanc de Blancs är 100% Chardonnay från vinrankor som odlas utan användning av gödningsmedel, ogräsmedel och andra syntetiska kemikalier. I källaren pressas druvklasarna varsamt för att få ut musten, som sedan leds till rostfria ståltankar där den alkoholhaltiga jäsningen sker spontant tack vare \u003cstrong\u003einterventionen av inhemska jäststammar\u003c\/strong\u003e. Årgångsvinet tillsätts sedan en procentandel av vin reserv och sedan buteljeras med tillsats av liqueur de tirage för refermentering i flaska enligt Champenoise-metoden. Lagringen på jästfällningen pågår i över 72 månader, vid slutet av vilken mousserande vin genomgår degorgering och följande Extra Brut-dosering. Under hela processen utesluts även användning av klarifieringsoperationer och kalla behandlingar, med tillsatser av sulfiter som är minimala.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChampagne Justin Maillard Blanc de Blancs Extra Brut ‘Eclat d’Or’ uttrycker en överraskande gyllene färg med fina och bestående bubblor. Doften är komplex med stora uppfattningar av grapefrukt, äpple, päron, citruszest och svavel, medan smaken är frisk och mineralisk, med \u003cstrong\u003estor komplexitet\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Justin Maillard","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47995337048343,"sku":"SAV102729","price":70.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/champagne-extra-brut-bdb-eclat-dor-justin-maillard20251021181412_5ff86523-7489-4401-944a-2d631b17e9df.png?v=1766049409"},{"product_id":"prosecco-valdobbiadene-extra-dry-aldo-45-bival","title":"Prosecco Valdobbiadene Extra Dry 'Aldo 45' Bival","description":"\u003cp\u003eValdobbiadene Prosecco Extra Dry ‘Aldo 45’ från den trevigiana verkligheten Bival är en bubbel att uppskatta för sin \u003cstrong\u003ekrämiga och balanserade stil\u003c\/strong\u003e, som är typisk för de bästa Valdobbiadene Extra Dry. Namnet ‘Aldo 45’ är en hyllning till Aldo Biasiotto, den yngsta av de tre bröderna som äger vingården Bival, söner till grundaren Costantino Biasiotto. Aldo är den erfarna vinmakaren, den som tillsammans med sin bror Ettore tar hand om vingårdarna med kärlek och erfarenhet, värden som återspeglas i kvaliteten på detta mousserande vin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eExtra Dry ‘Aldo 45’ Bival Valdobbiadene Prosecco kommer från rena Glera-druvor som växer på kullarna i Valdobbiadene. Skörden görs helt för hand mellan andra och tredje veckan i september och följs av mjuk pressning av hela klasar, från vilka musten utvinns och leds in i rostfria ståltankar. Här genomförs den alkoholhaltiga jäsningen vid kontrollerad temperatur och den efterföljande lagringsfasen på 4-5 månader på de fina jästfällningarna. Vid denna tidpunkt placeras den så erhållna mousserande basen i autoklav med \u003cstrong\u003etillsats av rörsocker och \u003c\/strong\u003eutvalda jästarter \u003c\/strong\u003eför skumning enligt Martinotti-metoden, en process som totalt tar cirka 40 dagar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eValdobbiadene ‘Aldo 45’ Extra Dry Prosecco från den familjeägda egendomen Bival har en halmgul färg med gröna reflexer, med krämigt skum och fin och bestående pärlning. Den aromatiska profilen består av fruktiga känslor av grön äpple och vit persika, berikad med blommiga noter av wisteria och akaciablomma. I munnen är den frisk och krämig, balanserad och lätt, med en behaglig avslutning som insisterar på de \u003cstrong\u003emjuka och söta aromatiska uppfattningarna\u003c\/strong\u003e som tidigare uppfattats i näsan.\u003c\/p\u003e","brand":"Bival","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48913032872215,"sku":"SAV103090","price":15.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/prosecco-valdobbiadene-extra-dry-aldo-45-bival20251203160553_cdd4809c-9d22-4162-be66-f3e4b929ecce.png?v=1766049630"},{"product_id":"spumante-ice-elem","title":"Spumante 'Ice' Elém","description":"flaska \u003cstrong\u003eglad, balanserad och mycket njutbar\u003c\/strong\u003e, tänkt att uppskattas av alla. Rådet är att servera den i ett stort glas med isbitar, blåbär och några myntablad. Prova även att använda den i två olika cocktails: den uppfriskande Summer Vipe och den söta Sparkling Tai. Med sin lätthet och sin livlighet är mousserande vin ‘Ice’ Elém den exceptionella njutningen för aperitifer, fester eller \u003cem\u003ecocktailparty\u003c\/em\u003e.\u003c\/p\u003eflaska \u003cstrong\u003eglad, balanserad och mycket njutbar\u003c\/strong\u003e, tänkt att uppskattas av alla. Rådet är att servera den i ett stort glas med isbitar, blåbär och några myntablad. Prova även att använda den i två olika cocktails: den uppfriskande Summer Vipe och den söta Sparkling Tai. Med sin lätthet och sin livlighet är mousserande vin ‘Ice’ Elém den exceptionella njutningen för aperitifer, fester eller \u003cem\u003ecocktailparty\u003c\/em\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Elém","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48919426400535,"sku":"SAV98348","price":20.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/spumante-ice-elem20251203160626_b122d5b7-51b9-4315-9afe-21e8f1618000.png?v=1766048434"},{"product_id":"cremant-bourgogne-grande-cuvee-magnum-veuve-ambal","title":"Cremant de Bourgogne Brut 'Grande Cuvée' Magnum Veuve Ambal","description":"\u003cp\u003eCremant de Bourgogne Brut \"Grande Cuvée\" från Veuve Ambal är en klassisk metod \u003cstrong\u003esom är extremt njutbar och territoriell\u003c\/strong\u003e, med en oöverträffad kvalitet-pris-förhållande. När man pratar om franska bubblor är det ofta spontant att tänka på Champagne-regionen, men man glömmer att det finns terroir som också är begåvade och vars viner blindtestade skulle kunna få mer kända kollegor att tveka. Bourgogne är en av de mytiska regionerna där varje typ som produceras kan nå excellens, tack vare en unik geologisk sammansättning som framhäver de druvsorter som planteras här, nämligen Chardonnay, Pinot Noir, Gamay och Aligotè, de samma som ger liv åt denna smakfulla etikett som buteljeras av Veuve Ambal. Alla vätskor är ändå inriktade på den stilistiska siffran av elegans och tillgänglighet, festliga flaskor som man kan göra en samling av, särskilt med tanke på det kvalitet-pris-förhållande som är klart fördelaktigt mot den första.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCremant Brut \"Grande Cuvée\" är gjort av druvor av Pinot Noir, Chardonnay, Gamay och Aligoté, som kommer från vingårdar belägna i kommunen Corton, i Cote d'Or. I vingården läggs största vikt vid den perfekta mognaden av druvorna, och till \u003c\/p\u003eurval av de bästa klasarna, medan i källaren fortsätter man med mjuk pressning, alkoholisk jäsning och refermentering i flaska enligt den klassiska metoden. Vätskan mognar \u003cstrong\u003emellan 12 och 18 månader på sina egna jästfällningar\u003c\/strong\u003e och, efter degorgering, doseras den.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBrut \"Grande Cuvée\" Cremant de Bourgogne från Veuve Ambal presenteras i glaset med en intensiv halmgul färg kantad av gyllene reflexer. Näsan har en \u003cstrong\u003estor rikedom och doftbredd\u003c\/strong\u003e, med inslag som varierar från saltat smör till brioche, från akacia till lind för en läcker och charmig profil. Mjuk och krämig smak, som utvecklas mellan anspelningar på exotisk frukt och vaniljkräm, men livas upp av en fin skärpa av friskhet och sälta.\u003c\/p\u003e","brand":"Veuve Ambal","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49000424603927,"sku":"SAV103126","price":53.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/cremant-de-bourgogne-brut-grande-cuvee-magnum-veuve-ambal20260722182757.png?v=1784739249"},{"product_id":"champagne-brut-blanc-de-blancs-quenardel","title":"Champagne Brut Blanc de Blancs Quenardel","description":"d’expedition\u003c\/i\u003e från en \u003cstrong\u003eperpetuell reserv av Chardonnay\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVid visuell bedömning visar Champagne Brut J.H Quenardel Blanc de Blancs en ljusgul färg med delikata gröna reflexer och \u003ci\u003eperlage\u003c\/i\u003e som är fin och ihållande. I doften växlar inslag av citrus, mandelblomma och söta kryddor med noter av vaniljkräm, med rostade känslor som framträder i avslutningen. Djup, \u003cstrong\u003ekomplex och krämig\u003c\/strong\u003e är den smakliga utvecklingen, präglad av stor spänning och en mogen avslutning, men inte utan en frisk mineralitet. Även om den redan är mycket smaklig i sin ungdom, är detta Champagne också kapabel att utvecklas i flera år i flaska om den förvaras korrekt.\u003c\/p\u003ed’expedition\u003c\/i\u003e framställs från en \u003cstrong\u003eperpetuell reserv av Chardonnay\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVid visuell bedömning visar Champagne Brut J.H Quenardel Blanc de Blancs en ljusgul färg med delikata gröna reflexer och \u003ci\u003eperlage\u003c\/i\u003e som är fin och ihållande. I doften växlar inslag av citrus, mandelblomma och söta kryddor med noter av vaniljkräm, med rostade känslor som framträder i avslutningen. Djup, \u003cstrong\u003ekomplex och krämig\u003c\/strong\u003e är den smakliga utvecklingen, präglad av stor spänning och en mogen avslutning, men inte utan en frisk mineralitet. Även om den redan är mycket smaklig i sin ungdom, är detta Champagne också kapabel att utvecklas i flera år i flaska om den förvaras korrekt.\u003c\/p\u003e","brand":"Quenardel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49378149368087,"sku":"SAV103148","price":75.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/champagne-brut-blanc-de-blancs-quenardel20260518173113_01f1953e-db74-45da-969c-e35e6070eecf.png?v=1782810746"},{"product_id":"franciacorta-rose-brut-61-berlucchi-box","title":"Franciacorta Rosé Brut 61 Berlucchi (Confezione)","description":"\u003cp\u003eRosé Brut 61 från Berlucchi är en \u003cstrong\u003efascinerande uttryck\u003c\/strong\u003e av rosévin med klassisk metod, producerat av ett av de vinerier som har gjort historia i Franciacorta. Mötet 1955 mellan grundaren Guido Berlucchi och vinmakaren Franco Ziliani gav liv åt ett partnerskap som skulle skriva viktiga sidor i den italienska bubbelvärlden. Denna etikett hyllar det första produktionsåret av detta berömda rosévin. Bakom elegansen och sensualiteten hos detta rosévin döljer sig ansträngningarna, passionen och den gamla traditionen hos vineriet, som år efter år har skapat en plats i bubblornas olymp. Ett romantiskt och fascinerande Rosé, dedikerat till alla älskande och entusiaster.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFranciacorta Brut Rosè 61 är en blandning av Pinot Noir och Chardonnay, som kommer från de mest lämpade vingårdarna i det prestigefyllda området, belägna mellan 19 kommuner. Pinot Noir ger friskhet och sälta, medan Chardonnay bidrar med en mjukare och mer generös karaktär. Resultatet är en millimeterfin fusion, som i kombination med en väl avvägd dosering, ger liv åt en etikett som varje år bekräftar sin plats i toppen av sin typ.\u003c\/p\u003etyp. Efter den andra jäsningen i flaskan, mognar den \u003cstrong\u003ei 24 månader på jäst\u003c\/strong\u003e och vilar minst 2 månader i flaskan, vilket berikar dess aromatiska profil.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFranciacorta Rosè 61 presenterar sig i glaset med mjukt skum och extremt fint och bestående bubbel. På näsan är den sammanhållen och övergår genast till toner av bär och körsbär, men vilan på jästen tillför toner av bakning och konditori till den komplexa och intensiva doftprofilen. Vid provsmakning slår den omedelbart med sin extrema friskhet, balanserad av den lätta sötman från doseringen. Ett mångsidigt och flexibelt vin, med \u003cstrong\u003enästan obegränsad gastronomisk mångsidighet\u003c\/strong\u003e, kapabel att följa både charkuterier och ostar samt skaldjur i sås. En bubbla som fängslar och imponerar, som få andra kan följa de mest romantiska stunderna!\u003c\/p\u003e","brand":"Berlucchi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49783614734615,"sku":"SAV103533","price":31.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/franciacorta-rose-brut-61-berlucchi-confezione-307805_c23b977b-25ca-422d-9c55-ed942540fada.png?v=1794327066"},{"product_id":"champagne-brut-nature-benoit-lahaye","title":"Champagne Brut Nature Benoit Lahaye","description":"reserve\u003c\/i\u003e, som genomgår andra jäsning i flaska enligt Metoden Champenoise. Lagringen på jästfällningen pågår i cirka 45 månader, varefter degorgering sker utan efterföljande dosering.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eChampagne Benoît Lahaye Grand Cru Brut Nature har en intensiv gyllene färg med fin mousse. Den raffinerade aromprofilen öppnar sig med lockande noter av persika och citronskal, följt av inslag av jasmin, potpourri och rostade nötter, allt stöds av en stark mineralisk prägel. Smaken avslöjar \u003cstrong\u003egod struktur och uttalad salthalt\u003c\/strong\u003e, med en torr, tydlig och nästan nervös progression som vilar på en bestående mineralisk gipsfinish.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ereserve\u003c\/i\u003e, genomgår andra jäsning i flaska enligt Metoden Champenoise. Lagringen på jästfällningen pågår i cirka 45 månader, varefter degorgering sker utan efterföljande dosering.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eChampagne Benoît Lahaye Grand Cru Brut Nature har en intensiv gyllene färg med fin mousse. Den raffinerade aromprofilen öppnar sig med lockande noter av persika och citronskal, följt av inslag av jasmin, potpourri och rostade nötter, allt stöds av en stark mineralisk prägel. Smaken avslöjar \u003cstrong\u003egod struktur och uttalad salthalt\u003c\/strong\u003e, med en torr, tydlig och nästan nervös progression som vilar på en bestående mineralisk gipsfinish.\u003c\/p\u003e","brand":"Benoît Lahaye","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52576634864000,"sku":"SAV103510","price":85.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/champagne-brut-nature-benoit-lahaye20260722182634.png?v=1784739076"},{"product_id":"champagne-brut-vintage-dom-perignon-2015-confezione","title":"Champagne Brut 'Vintage' Dom Pérignon 2015 (Confezione)","description":"\u003cp\u003eChampagne Brut Dom Pérignon är förmodligen den \u003cstrong\u003emest berömda bubblan i världen\u003c\/strong\u003e, en mycket prestigefylld etikett som har blivit en internationell referens, synonymt med fransk lyx och excellens. Dess namn påminner om den mytiska och legendariska benediktinermunken från 1600-talet som traditionen tillskriver uppfinningen av Champagne och som fortfarande produceras i det historiska benediktinerklostret i Hautvillers.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDen moderna historien om Dom Pérignon \"Vintage\" Champagne började 1936, när Robert-Jean de Vogue, ordförande för huset Moet \u0026amp; Chandon, beslutade att skapa en flaska utan motstycke, genom att välja de bästa reserverna från skörden 1921. Sedan dess har Dom Perignon alltid varit ett Champagne Millesimato \u003cstrong\u003esom endast produceras under de bästa årgångarna\u003c\/strong\u003e. Produktionen idag övervakas och leds, från skörden till marknadsföringen, av chef de cave Richard Geoffroy, som anses vara en av de bästa mästarna inom konst att blanda. Druvorna för produktionen kommer från Grand Cru som tillhör Maison, till vilket en del Pinot Noir odlad i vingårdarna vid klostret i Hautvillers läggs till, klassificerade som Premier Cru. Vinifieringen sker i stål, med fullständig genomföring av malolaktisk jäsning, och lagringen på jäst i flaska pågår i över 6 år. Allt detta för att skapa en bubblande dryck med kropp, komplexitet, struktur och framför allt klass, med ett \u003cstrong\u003elagringspotential på över 30 år\u003c\/strong\u003e. Varje flaska representerar ett unikt och prestigefyllt stycke och ingen årgång är den andra lik, men den bekräftar alltid att vara en av de mest betydelsefulla och emblematiska vinuttrycken i världen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFrån det olfaktoriska tillvägagångssättet framstår Champagne Vintage Brut Dom Pérignon som \u003cstrong\u003eintensiv, rik och komplex\u003c\/strong\u003e, med en typisk mineralitet i förgrunden åtföljd av en symfoni av kandad frukt, citrusfrukter, honung, rostade kryddor och mycket mer. Sakta avslöjas också de toner som beror på druvorna av Chardonnay, behagligt smöriga, varma och omslutande. På gommen avslöjar den en perfekt balans, spelad mellan den krämiga finheten av bubblorna, kroppens rundhet, den minerala fräschören av terroiren och rikheten i smaken, alltid ädel och samlad, aldrig överdriven. Det är en etikett av historisk betydelse och av högsta kvalitetsnivå: en magi i Magnum-format som aldrig slutar att överraska och som rymmer den hemliga charmen hos den första cuvée som skapades av abbot Pierre Pérignon så långt tillbaka som 1668.\u003c\/p\u003e","brand":"Dom Perignon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55590987792768,"sku":"15V95045","price":261.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/dom-perignon-2015-confezione_48cebb39-7e16-4895-8a4d-9e1b10b11533.png?v=1788178637"},{"product_id":"trento-spumante-brut-revi-2021","title":"Trento Spumante Brut Revì 2021","description":"\u003cp\u003eTrento Brut Revì är en \u003cstrong\u003edecisivt eklektisk bubbel\u003c\/strong\u003e, trevlig att dricka vid de mest skiftande tillfällen. En etikett som, tack vare den tid som tillbringas på jäst, uppskattas för sin goda komplexitet på gommen, medan näsan erövrar tack vare harmonin som uppstår mellan fruktnoter och de som påminner om blommor. Revì, ett vineri som i flera decennier har haft ett starkt band till området, presenterar sig med denna flaska som ett av namnen att hålla ögonen på när det gäller produktionen av Klassisk Metod i Trentino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBrut Trento Spumante görs av vineriet Revì med 75% Chardonnay och 25% Pinot Noir. Vinstockarna av dessa två druvsorter växer inom den prestigefyllda Trento DOC, en viktig beteckning för produktion av bubblor i Italien. Druvorna, efter manuell skörd, avstjälkas omedelbart, och bären går vidare till pressningsfasen. V mustet som erhålls från denna operation fermenteras en första gång i rostfria ståltankar, medan den andra jäsningen sker – enligt protokollet för att skapa Klassisk Metod.Klassisk – i flaska. Bubblan \u003cstrong\u003efår mogna på jäst i tre år\u003c\/strong\u003e, tills det är dags för degorgering, dosering och buteljering.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDenna Trento Spumante Brut utvecklas i glaset med en tydligt gyllene färg, genomkorsad av en fin och bestående pärlning. Doftspektrumet som omger näsan berättar om subtila och delikata noter, där \u003cstrong\u003efruktiga och blommiga känslor växlar\u003c\/strong\u003e med citrusinslag och anspelningar på jäst och konditorivaror. Vid provsmakning är den fyllig, balanserad, med en klunk som kommer in i gommen med elegans, vilket framhäver en uppfriskande mineralton. En trentinsk bubbel signerad av vineriet Revì som passar bra vid alla tillfällen, från aperitif till hela måltiden.\u003c\/p\u003e","brand":"Revì","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55607362388352,"sku":"21V92239","price":24.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/trento-spumante-brut-revi-202120251021175116_c336ad85-7b20-4b2c-8e0f-13777211728e.png?v=1788455894"},{"product_id":"spumante-milazzo-classico","title":"Spumante Metodo Classico Brut 'Milazzo Classico' Milazzo","description":"Spumante Metodo Classico Brut \"Milazzo Classico\" från Milazzo vinkällare presenterar sig för ögat med en halmgul färg, kännetecknad av några ljusare gröna nyanser i kanten. Perlagen är fin och har god hållbarhet. \u003cstrong\u003eGeneröst och subtilt är doften\u003c\/strong\u003e som framträder i näsan, där citrusnoter växlar med blommiga inslag, där man även känner lätta nyanser som påminner om örter och bakverk. I munnen är den medelstor, delikat, med en frisk och smidig smak som präglas av en god sälta. En bubblande dryck med en \"medelhavskaraktär\", som syftar till att framhäva uttrycket av Terre della Baronia.\u003c\/p\u003eMousserande vin Metodo Classico Brut \"Milazzo Classico\" från Milazzo vinkällare presenterar sig för ögat med en halmgul färg, kännetecknad av några ljusare gröna nyanser i kanten. Perlagen är fin och har god hållbarhet. \u003cstrong\u003eGeneröst och subtilt är doften\u003c\/strong\u003e som framträder i näsan, där citrusnoter växlar med blommiga inslag, där man även känner lätta nyanser som påminner om örter och bakverk. I munnen är den medelstor, delikat, med en frisk och smidig smak som präglas av en god sälta. En bubblande dryck med en \"medelhavskaraktär\", som syftar till att framhäva uttrycket av Terre della Baronia.","brand":"Milazzo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55813236392320,"sku":"SAV93819","price":26.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/spumante-metodo-classico-brut-milazzo-classico-milazzo20251203160442_3b5b5767-b721-4899-b9fb-085586b6f31e.png?v=1766047729"},{"product_id":"prosecco-rose-brut-villa-sandi-2024","title":"Prosecco Rosé Brut Villa Sandi 2024","description":"\u003cp\u003eThe Prosecco Rosé Brut by Villa Sandi originates from the hills of Marca Trevigiana, where Villa Sandi stands, a Palladian-style building dating back to 1622. The winery has been managed by the Moretti Polegato family for three generations, who with passion and love for the land and wine production, daily preserves tradition with a \u003cstrong\u003eforward-looking innovative approach\u003c\/strong\u003e. The bottle has an elegant shape, as does its label, in a continuum of elegance and finesse that communicates the precision work behind every product that the company puts on the market.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eThe Glera and Pinot Nero grapes of the Prosecco Rosé Brut by Villa Sandi come from vineyards located between Veneto and Friuli-Venezia Giulia, divided among the five estates of the company with \u003cstrong\u003eample hectares of holdings\u003c\/strong\u003e. The soils are clayey with alluvial origins and a massive presence of skeleton. The grapes are harvested at two different times: at the end of August for the Pinot Nero and at the end of September for the Glera; the latter is subjected to soft pressing and a resting period in tanks until it isused for sparkling wine. The red, on the other hand, undergoes a brief maceration to extract the tannic part and color. The two musts are then combined, and fermentation begins, which is interrupted when sugars and alcohol reach the desired levels; a brief resting period on the lees follows before bottling.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eThe Prosecco Rosé Brut by Villa Sandi presents itself in the glass with a pale and delicate pink color with luminous reflections; on the nose, a range of aromas can be perceived, ranging from small red fruits to citrus notes. On the palate, a \u003cstrong\u003epleasantly balanced structure\u003c\/strong\u003e with fresh, creamy, and fruity notes is perceived. Excellent paired with raw fish dishes like tuna or white meats accompanied by important sauces; a surprising pairing with pizza with the most varied toppings. A wine for a refreshing aperitif in the company of friends or relatives, in rustic and relaxing summer locations, sipping the production philosophy of a winery dedicated to enhancing a land that offers great wine products.\u003c\/p\u003e","brand":"Villa Sandi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55822846820736,"sku":"24V98382","price":11.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/prosecco-rose-brut-villa-sandi-202420251203140034_4f7567d2-eaf7-4d5c-a329-3f94379edb33.png?v=1775826807"},{"product_id":"prosecco-extra-dry-fiol","title":"Prosecco Extra Dry Fiol","description":"\u003cp\u003eProsecco Extra Dry från Fiol föds ur initiativet av tre unga vänner, spridda mellan Milano, London och Hongkong. Det handlar om en bubblande dryck full av karisma, lysande, som också på ett estetiskt plan inkapslar en idé om raffinemang och elegans som sätter Prosecco i centrum för fester och firanden tack vare sin \u003cstrong\u003eomedelbara smak\u003c\/strong\u003e. Idén är just att skapa en etikett som kan tilltala alla, både de som redan känner till Prosecco och de som provar det för första gången. En flaska som inkapslar hela konceptet av italiensk livsstil genom ett av de mest kända och uppskattade vinerna från Veneto i hela världen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eExtra Dry Prosecco har sitt ursprung i den vita druvan som är härskande i Veneto när det handlar om bubblor, Glera. Druvklasarna plockas noggrant under den manuella skördetiden och transporteras omedelbart till lokalerna för vinifiering. Här, efter avstjälkning, pressas druvorna och den sålunda erhållna musten genomgår den första jäsningen i rostfria ståltankar i totalt 10 dagar. Den andra jäsningen sker sedan i autoklav, enligt \u003c\/p\u003eprinciper för produktion av \u003cstrong\u003eMetoden Martinotti\u003c\/strong\u003e, och pågår i nästan två månader. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eProsecco Extra Dry från Fiol framträder för ögat med en lätt halmgul färg, kännetecknad av en rad tunna bubblor som passerar genom den med intensitet och uthållighet. Buketten av aromer i näsan erbjuder en progression av fruktiga och blommiga noter, som färgas av mer honungsaktiga aromer i slutet. Vid smakprovningen är den lätt, mjuk, med en behagligt krämig klunk som också lämnar ett \u003cstrong\u003elätt sockeraktigt minne i eftersmaken.\u003c\/strong\u003e En mångsidig etikett, som erbjuds utan gränser, och kan blandas med andra ingredienser för att skapa cocktails av senaste generationen.\u003c\/p\u003e","brand":"Fiol","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55826133254528,"sku":"SAV104151","price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/prosecco-extra-dry-fiol-303190_9a9b4a56-1fd0-409c-8a0a-99a29a1f2059.png?v=1791210052"},{"product_id":"champagne-brut-tradition-arnaud-tabourin","title":"Champagne Brut Tradition Arnaud Tabourin","description":"","brand":"Arnaud Tabourin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55866222936448,"sku":"SAV104063","price":37.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/champagne-brut-tradition-arnaud-tabourin20251015172415_fe67800f-6935-43ad-929c-43d081ba6ae5.png?v=1782722048"},{"product_id":"prosecco-di-valdobbiadene-superiore-dry-coste-di-mezzodi-2024","title":"Prosecco di Valdobbiadene Superiore Dry 'Coste di Mezzodì' Col Vetoraz 2024","description":"\u003cp\u003eProsecco di Valdobbiadene Superiore Dry Millesimato by Col Vetoraz was born in the territory that stretches between the hills of Valdobbiadene and Conegliano, historically vocated to the production of excellent quality Glera. The winery was founded in 1838 by the Miotto family, which has always sought to \u003cstrong\u003ecommunicate the authenticity\u003c\/strong\u003e and history of Prosecco, which originates in this slice of Italian territory that in recent times has been abused and reduced solely to an industrial and commercial vision. To avoid reductive generalisation, the word 'prosecco' has been removed from all the winery's product labels, preferring to use only the word 'Valdobbiadene', the only true territorial identity.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eThe vineyards of Prosecco di Valdobbiadene Superiore Dry Millesimato di Col Vetoraz are located in Valdobbiadene in the most favourably exposed hilly area. They extend for about 20 hectares totally planted with vines and the altitude is around 400 metres above sea level. The soil is mainly composed of limestone, siliceous and skeletal sediments for wines with a strong character; the climate is characterised by cold winters and sunny summers, with significant temperature swings between day and night, a phenomenon that allows the grapes to preserve their intrinsic freshness and aromaticity. Harvesting is carried out manually between mid-September and early October; in the cellar, the grapes undergo soft pressing,\u003cstrong\u003e static decantation\u003c\/strong\u003e and alcoholic fermentation in steel. Refermentation lasts between 30 and 40 days, after which there is an ageing period of 1 to 3 months. It re-ferments in the bottle according to the dictates of the Charmat Method.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eTo the eye, Prosecco di Valdobbiadene Superiore Dry Millesimato di Col Vetoraz is straw yellow with brilliant reflections, while the perlage is fine and persistent. The aromas are reminiscent of rose, acacia and vine blossom in combination with white peach, pear, apple and citrus; on the palate it is \u003cstrong\u003eelegant, aromatic and enveloping\u003c\/strong\u003e with good persistence and freshness on the finish for a curious drink. It is perfect paired with light canapés, smoked pitch and first courses with crustaceans and shellfish; also interesting with spoon desserts. Perfect to accompany toasts and celebrations with work colleagues or for important family occasions, to enjoy the authenticity of Valdobbiadene.\u003c\/p\u003e","brand":"Col Vetoraz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56109814448512,"sku":"24V00612","price":20.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/prosecco-di-valdobbiadene-superiore-dry-coste-di-mezzodi-col-vetoraz-202420251021180511_566cdf15-1ef6-4669-8d73-4592d26385ac.png?v=1776784546"},{"product_id":"prosecco-di-valdobbiadene-superiore-extra-dry-coste-di-ponente-2024","title":"Prosecco di Valdobbiadene Superiore Extra Dry ' Coste di Ponente' Col Vetoraz 2024","description":"\u003cp\u003eValdobbiadene Superiore Extra Dry from Col Vetoraz represents the classic version of Prosecco, the historically most widespread one in the Triveneto area and the one most appreciated for its perfect balance between the softness of the fruit and the freshness of the sip. It is a sparkling wine produced with the Charmat Method, which enhances especially the varietal notes of the grape, emphasizing the profile of \u003cstrong\u003efruity fragrance and expressive immediacy\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eProsecco di Valdobbiadene Superiore Extra Dry comes from the \u003cstrong\u003esteep hills\u003c\/strong\u003e of Valdobbiadene, where the native Glera grape variety has been grown for centuries. The mountains protect the Valdobbiadene area from cold winds from the north, and the significant temperature swings between sunny days and cool nights favor the ripening of grapes with intense aromatic profiles. The vines are trained following the cappuccina method, on calcareous clay soils particularly suited to white varieties. After classic white vinification with fermentation in temperature-controlled stainless steel tanks, the base wines mature a few months in vats before being\u003cstrong\u003e sent to the autoclave for the second fermentation\u003c\/strong\u003e, which usually lasts about 30-40 days. After aging for a few months, the wines are ready to be bottled.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eProsecco Extra Dry Col Vetoraz offers the experience of a sparkling wine with a pleasantly simple taste, very suitable to drink as an aperitif or with light appetizers. Its \u003cstrong\u003evelvety freshness\u003c\/strong\u003e and delicate fruit are the secret of its perfect harmony. It has a straw-yellow color, with delicate and subtle froth. The bouquet recalls scents of white flowers, acacia and orange blossom, aromas of white peach, pear and green apple. The sip is creamy, with great balance between fruity aromas and mineral freshness, closing on savory notes typical of the terroir.\u003c\/p\u003e","brand":"Col Vetoraz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56109815071104,"sku":"24V00611","price":15.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/prosecco-di-valdobbiadene-superiore-extra-dry-coste-di-ponente-col-vetoraz-202420251203160247_f08c32e4-98b8-455d-9ddf-435201f084a9.png?v=1776784557"},{"product_id":"champagne-brut-blanc-de-noirs-tradition-remy-massin","title":"Champagne Brut Blanc de Noirs 'Tradition' Remy Massin","description":"","brand":"Remy Massin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56170592174464,"sku":"SAV104948","price":37.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/champagne-brut-blanc-de-noirs-tradition-remy-massin-282645_d7025713-bc8b-42dd-baac-a141b62cadfe.png?v=1791290722"},{"product_id":"spumante-brut-rose-santa-margherita","title":"Spumante Brut Rosè Santa Margherita","description":"","brand":"Santa Margherita","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56179195445632,"sku":"SAV104330","price":11.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/spumante-brut-rose-santa-margherita20251021181446_6fd58ef7-23bb-4c2b-a459-897db0f2d1fc.png?v=1765418502"},{"product_id":"prosecco-brut-millesimato-lx-santorsola-2024","title":"Prosecco Brut Millesimato 'LX' Sant'Orsola 2024","description":"\u003cp\u003eProsecco Brut Millesimato \"LX\" från Sant'Orsola är resultatet av en djup spritkultur, från ett vineri som föddes med produktionen av den klassiska Moscato, för att sedan även ägna sig åt Prosecco. Serien LX är en lyxutgåva som skapats för att fira excellensen hos de trevigianska bubblorna, i en \u003cstrong\u003eförnämlig version av hög kvalitet\u003c\/strong\u003e, elegant och raffinerad, lämplig för att fira festliga tillfällen. Den strikta urvalet av druvor och den låga sockerhalten bidrar till att ge elegans och friskhet. Det är en mousserande vin som passar mycket bra att avnjuta som aperitif, för att följa med skaldjurs- och grönsaksförrätter eller rätter med fisk med delikata smaker.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\"LX\" är en Prosecco Brut Millesimato tillverkad av ett vineri specialiserat på mousserande viner. Sant'Orsola ligger i Cossano Belbo, i provinsen Cuneo. Det handlar alltså inte om en historisk och traditionell verklighet i Marca Trevigiana, utan om ett piemontesiskt företag som kan stoltsera med en \u003cstrong\u003ebetydande erfarenhet av produktion av mousserande viner\u003c\/strong\u003e i autoklav baserat på Moscato Bianco, den typiska druvan för området. Tack vare dessa tekniska färdigheter har de beslutat att utnyttja den kommersiella framgången av Prosecco för att flytta en del av sin produktion till de venetianska länderna. Grunden för det mousserande vinet är druvan Glera, som alltid har varit huvudpersonen i det trevigianska området. Vid slutet av skörden pressas klasarna mjukt och musten får jäsa i rostfria ståltankar vid kontrollerad temperatur. Basvinerna överförs sedan till autoklav för skumning och den andra jäsningen, som sker med Martinotti- eller Charmatmetoden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProsecco Brut Millesimato \"LX\", tillverkat av Sant'Orsola, är en flaska av utmärkt kvalitetsnivå, som uttrycker sig med en klar omedelbarhet. I glaset framträder den i en ljus halmgul färg med gröna reflexer, genomkorsad av en perlage av god beständighet och rikedom. Den doftprofilen kännetecknas av blommiga dofter av apelsinblomma, hägg, akaciablommor, citrusaromer av limezest, aromer av vitfrukt, särskilt grönt äpple, Williams päron, vit persika och delikata inslag av aromatiska örter från medelhavets buskage. På paletten är den harmonisk, med en \u003cstrong\u003etrevligt fruktig, mjuk och krämig\u003c\/strong\u003e smak. Avslutningen är av god beständighet, präglad av känslor salta och av en livlig friskhet.\u003c\/p\u003e","brand":"Sant'Orsola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56297863872896,"sku":"24V98166","price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/prosecco-brut-millesimato-lx-santorsola-202420251114105253_b123fc63-50de-4476-8f03-f78f7c501b12.png?v=1765420219"},{"product_id":"franciacorta-alma-non-dosato-assemblage-2-bellavista-confezione","title":"Franciacorta 'Alma Non Dosato Assemblage 2' Bellavista (Confezione)","description":"\u003cp\u003eThe Franciacorta 'Alma Non Dosato Assemblage 2' from the Bellavista sparkling wine house represents a\u003cstrong\u003etaut and energetic expression \u003c\/strong\u003eof the Franciacorta terroir, interpreted through the winery's expert \u003ci\u003eknow-how\u003c\/i\u003e. The 'Alma Assemblage 1' Collection represents one of the latest additions to the Bellavista house, presented in the autumn of 2024 by Francesca Moretti together with Richard Geoffroy, Dom Perignon's \u003ci\u003echef de cave\u003c\/i\u003e for 28 years and now a consultant to Bellavista, with the aim of revealing the appellation's full winemaking potential. These labels, the result of an assemblage of numerous vineyards, replace the 'Alma Grande Cuvée' line, marking a glorious new chapter for the house bubbles.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBellavista's Franciacorta 'Alma Non Dosato Assemblage 2' is made from a blend of Chardonnay (76%) and Pinot Noir (24%) grapes from \u003cstrong\u003e30 main vineyards in the Franciacorta region\u003c\/strong\u003e. After harvesting, carried out entirely by hand in small crates, the grapes are vinified using the white wine method with soft pressing and vinification between stainless steel tanks and oak barrels, the latter containers in which around 30% of the wine remains to mature. A percentage of reserve wine from the previous vintage is then added to the vintage wine before it is bottled according to the Metodo Classico. Maturation on the lees then continues for at least 30 months until disgorgement and subsequent topping up with the same wine, thus without any dosage.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTo the eye, the Franciacorta Bellavista 'Alma Non Dosato Assemblage 2' shows a beautiful bright straw yellow colour with a persistent, creamy bubble. The nose offers hints of citrus fruits that combine with floral fragrances and hints of Mediterranean herbs, all supported by spicy and pastry sensations. The palate is energetic and taut, \u003cstrong\u003erefined and assertive\u003c\/strong\u003e, balancing the freshness and ripeness of the fruit, with a dry finish that draws the long final persistence.\u003c\/p\u003e","brand":"Bellavista","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56308200866176,"sku":"02V105014","price":41.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/franciacorta-alma-non-dosato-assemblage-2-bellavista-confezion_7e51c950-39db-4311-929d-40d1592a04fe.png?v=1776957400"},{"product_id":"cremant-de-loire-blanc-dumnacus-vignerons","title":"Cremant de Loire Brut Blanc Dumnacus","description":"","brand":"Dumnacus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56462714896768,"sku":"SAV104643","price":17.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/cremant-de-loire-brut-blanc-dumnacus20251114105430_6cb57902-42de-4c54-a6d9-79e2768609c5.png?v=1775729125"},{"product_id":"spumante-cuvee-prestige-brut-fantinel","title":"Spumante 'Cuvèe Prestige' Brut Fantinel","description":"","brand":"Fantinel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56464756900224,"sku":"SAV105004","price":10.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/spumante-cuvee-prestige-brut-fantinel20251021181539_71f14971-3d7b-46cc-84fe-55592ca941ec.png?v=1765420193"},{"product_id":"franciacorta-brut-saten-contadi-castaldi-2021","title":"Franciacorta Brut Saten Contadi Castaldi 2021","description":"\u003cp\u003eFranciacorta Saten från Contadi Castaldi är ett vin som omedelbart fångar med sin originella tolkning, sin karaktär och den fräschör som det kan erbjuda. Ett harmoniskt, komplext och trevligt mousserande vin, helt \u003cstrong\u003ei samklang med uttrycket av Franciacorta-territoriet\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eContadi Castaldi är ett historiskt namn inom Franciacorta-området; ett område rikt på historia och traditioner. \"Contadi\" var, under medeltiden, grevskapen i Franciacorta, medan \"Castaldi\" var herrarna av grevskapen som fick ansvaret för förvaltningen av länderna. Franciacorta Saten Contadi Castaldi föds \u003cstrong\u003efrån Chardonnay-druvor\u003c\/strong\u003e, som skördas mellan slutet av augusti och början av september, vinifierade i renhet efter en mjuk pressning och en kall statisk dekantation.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDen första lagringen varar i 7 månader och\u003cstrong\u003e sker delvis i stål och delvis i barriques\u003c\/strong\u003e, medan processen för lagring på jäst har en varaktighet av 30-36 månader. Franciacorta Saten från Contadi Castaldi har en lysande halmgul färg och en fin och ihållande mousse. Nosen är fräsch och elegant och har intensiva dofter av hagtorn, brödskorpa, balsamiska noter och en vacker avslutning av torkade fikon och hasselnötter. Saten från Contadi Castaldi har en mycket mjuk ingång i munnen, en vacker struktur och en trevlig fräschör som kommer att vinna er över!\u003c\/p\u003e","brand":"Contadi Castaldi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56470908141952,"sku":"21V02710","price":27.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/franciacorta-brut-saten-contadi-castaldi-202120251114104119_d4d41ce6-1c60-4787-91ee-26a9d7c7468e.png?v=1776958436"},{"product_id":"alta-langa-brut-cuvage-2021","title":"Alta Langa Brut Cuvage 2021","description":"\u003cp\u003eAlta Langa Brut Cuvage är tolkningen av det unga vineriet i Acqui Terme av den stora \u003cstrong\u003epiemontesiska mousserande traditionen\u003c\/strong\u003e, som under de senaste åren har fått ny livskraft med tillväxten av den geografiska beteckningen Alta Langa. Tack vare druvor av utmärkt kvalitet, långa lagringar på jäst och valet att endast erbjuda årgångsviner, har den uppmärksammats av de mest kräsna vinälskarna för sin friskhet och elegans. Det är en klassisk blandning av Chardonnay och Pinot Noir, som framhäver den perfekta komplementariteten mellan druvsorterna och en stor terroirs kallelse. Den är utmärkt att avnjuta till hela måltiden, med fiskmenyer, friterade rätter, fisk i saltdeg eller ugnsbakad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBrut Alta Langa från Cuvage är uttrycket för en terroir som håller på att etablera sig i det italienska landskapet som en av de mest intressanta för mousserande vin. Druvorna av Pinot Noir och Chardonnay kommer från Monferrato-området, mer specifikt från det underbara kuperade området som sträcker sig från Strevi till Castino. Vinstockarna har en genomsnittlig ålder på cirka 25 år och odlas på \u003cstrong\u003een höjd av cirka 450 meter över havet\u003c\/strong\u003e, på mycket lämpade jordar, bestående av marner.karakteriserade av en hög procentandel kalksten. Skörden äger rum något tidigare, mellan slutet av augusti och början av september, med plockning och selektion i vingården, för att endast föra in perfekt friska druvklasar till källaren. Druvorna vinifieras separat, med mjuk pressning och efterföljande jäsning i rostfria ståltankar vid kontrollerad temperatur. Efter några månaders lagring fortsätter man med blandningen och den andra jäsningen, som sker i flaska enligt den Klassiska Metoden, med en lagring sur lattes på cirka 36 månader.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKlassiska Metoden Cuvage Alta Langa Brut är ett mousserande vin av utmärkt kvalitetsnivå, dedikerat till dem som föredrar den klassiska smaken, som framför allt fokuserar på \u003cstrong\u003eden klara blommiga och fruktiga friskheten\u003c\/strong\u003e. I glaset presenterar det sig med en ljus gul färg med glänsande gyllene reflexer. Bubblorna är av betydande delikatess och uthållighet. Fint och elegant, ger det en bouquet präglad av dofter av vita blommor, apelsinblomma, mogna citrusfrukter, äpple, vit persika, inslag av röda vinbär, brödskorpa och rostade nötter. Intensivt och harmoniskt, särskiljer det sig på gommen för en frukt.rik och mogen, som förutspår ett avslut präglat av en livlig mineralfriskhet och en behagligt salt avslutning.\u003c\/p\u003e","brand":"Cuvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56607966003584,"sku":"21V98158","price":24.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/alta-langa-brut-cuvage-2021-304643_a3035da7-8827-449e-a8e7-fd0527c29471.png?v=1793219092"},{"product_id":"trento-spumante-rose-extra-brut-maso-martis-2022","title":"Trento Spumante Rosé Extra Brut Maso Martis 2022","description":"\u003cp\u003eTrento Spumante Rosé Extra Brut från Maso Martis är en intensiv och mycket uttrycksfull årgång med stor friskhet, som tolkar de \u003cstrong\u003ebästa varietala egenskaperna hos Pinot Noir\u003c\/strong\u003e mycket väl. Den låga doseringen ger en torr och bestämd smak, långt ifrån någon frestelse att förenkla rosétypen med konstgjorda och klibbiga sötma. Det är en rik och välstrukturerad Klassisk metod, särskilt lämplig att avnjutas tillsammans med risotto med skaldjur, fiskgrytor, en bit ugnsbakad lax eller med delikata vita kött.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen Klassiska metoden Trento Rosé Extra Brut är ett årgångsskumvin som föds norr om Trento, på egendomen Maso Martis. Vingården har etablerat sig bland de bästa i området för en produktion av absolut excellens, kännetecknad av en \u003cstrong\u003estrikt och elegant stil.\u003c\/strong\u003e Kluster av Pinot Noir plockas för hand och transporteras snabbt till källaren, där de genomgår en kall maceration i 18-24 timmar. Följt av en mjuk pressning med en kort kontakt med skalen, för att extrahera en minimal mängd färg och de klassiska varietala aromerna från druvorna. Musten fermenterar i stainless steel tankar vid kontrollerad temperatur och med utvalda jäststammar. Basvinerna får vila under mognad fram till våren därpå, när de blandas för att skapa cuvée. Den andra jäsningen sker i flaska enligt reglerna för den Klassiska metoden och med en lagring sur lattes på cirka 36 månader.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen årgång Rosé Extra Brut, producerad av den trentinska vingården Maso Martis, är en Klassisk metod med anmärkningsvärd karaktär, som troget tolkar andan hos de stora roséerna. Det är en ren Pinot Noir \u003cstrong\u003espänd och vertikal, strukturerad och djup\u003c\/strong\u003e, idealisk för den som älskar intensiva och rika skumviner. I glaset visar den en vacker ljusrosa färg, med ljusa och glänsande reflektioner. Perlagen är mycket beständig och av stor finess. Den doftprofilen ger aromer av citrus, florala inslag, aromer av hallon, röda vinbär, skogshallon, inslag av brödskorpa, delikata nyanser av örter och kryddor. I munnen har den en bra kropp, med en bestämd smak, intensivt aromatiskt bestående, som mynnar ut i en avslutning av klar mineralisk friskhet.\u003c\/p\u003e","brand":"Maso Martis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56832818971008,"sku":"22V97107","price":41.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/trento-spumante-rose-extra-brut-maso-martis-2020_56790_7510600e-8a29-407d-9d3b-504ca2fb0a3d.jpg?v=1787265588"},{"product_id":"spumante-metodo-classico-brut-athesis-kettmeir-2022-confezione","title":"Spumante Metodo Classico Brut 'Athesis' Kettmeir 2022 (Confezione)","description":"\u003cp\u003eDen klassiska metoden Brut \"Athesis\" från Kettmeir är ett underbart exempel på hur man under skuggan av de sydtyrolska Dolomiterna kan hitta fantastiska mousserande tolkningar: Chardonnay, Pinot Bianco och Pinot Nero förenas och bildar ett vin med \u003cstrong\u003evibrerande elegans\u003c\/strong\u003e och djup mjukhet. Vingårdarna, odlade med pergola och spaljé, ligger på en höjd som inte överstiger 700 meter över havet och på kalk-lera jordar där \u003ci\u003eOra del Garda\u003c\/i\u003e, på sommaren, smeker frukterna och hjälper dem att nå perfekt mognad.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\"Athesis\" Spumante Metodo Classico Brut Kettmeir ser början av sin historia runt mitten av september, en tid som sammanfaller med början av skördesäsongen. När skörden av Chardonnay, Pinot Bianco och Pinot Nero är klar, överförs druvklasarna till källaren för att vinifieras separat i väntan på jäsningen som sker runt 14-16 °C. Därefter utförs flaskjäsningen med degorgering enligt \u003cstrong\u003eprinciperna för den klassiska metoden\u003c\/strong\u003e. Slutligen avslutas produktionsprocessen med en lagring på 24 månader,helt överförda på jäst i flaskan.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDen Klassiska Metoden Brut Spumante \"Athesis\" från Kettmeir fyller glaset med en lysande halmgul färg som kännetecknas av en fin och ihållande bubblighet. Frukter med vit fruktkött och noter av grapefrukt och lime inleder doftbouquetens dans där sedan jasmin och doften av brödskorpan avslutar den mjuka profilen av detta spännande Spumante från Alto Adige. \u003cstrong\u003eMjukt, krämigt och med livlig\u003c\/strong\u003e och glad bubblighet ger en smakupplevelse av magnetisk njutning som är i linje med de dofter som fångas av näsan, vilket återupptar citrusaromer och stor balans. Spumante \"Athesis\" bär med sig den fräschör som endast Dolomiterna kan ge, en utmärkt följeslagare under aperitifen, men kan också lyfta lätta risotto eller medelintensiva fiskrätter. En Klassisk Metod att njuta av till sista bubblan.\u003c\/p\u003e","brand":"Kettmeir","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56863779684736,"sku":"22V105197","price":31.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/spumante-metodo-classico-brut-athesis-kettmeir-2022-confezione-307717_8075d6d0-481d-4f5c-ad29-e1aff6a1693b.png?v=1794326392"},{"product_id":"franciacorta-extra-brut-cuvee-prestige-edizione-48-ca-del-bosco","title":"Franciacorta Extra Brut 'Cuvée Prestige Edizione 48' Ca' del Bosco","description":"\u003cp\u003eFranciacorta Cuvée Prestige Edition 48 från Ca' del Bosco är ett referenssparklingvin i hela världen av bubblor. Ett namn och en säkerhet: Ca' del Bosco, bland de viktigaste vingårdarna i Italien, som med denna Cuvée Prestige i utgåva 48 berättar hela sin historia. Allt började med Maurizio Zanella, en kille som var djupt passionerad av vin och som flyttade med sin familj till Erbusco och bestämde sig för att odla sin första vingård. Maurizio skulle aldrig ha kunnat föreställa sig att den enkla vingården var den första stenen i en verklighet som skulle bli en modell och ett exempel i den italienska bubbelvärlden. Vändpunkten kom några år senare när Maurizio påbörjade en resa till Champagne-regionen och, fascinerad av de stora bubblorna, bestämde sig för att ägna sitt liv åt att skapa ett sparklingvin som skulle återföra alla franska drag. Så föddes Prestige Cuvèe, den dröm som så länge har hoppats och odlats realiseras i flytande form! Det är en pärla i Ca’ del Bosco-stil, en \u003cstrong\u003etraditionell bubblare\u003c\/strong\u003e, född ur över 30 års erfarenhet, som perfekt inkapslar själen och essensen av Franciacorta-landet. En utgåva som hyllar \u003c\/p\u003e\u003cp\u003ehistorien om denna historiska vingård och som innesluter hela essensen av de olika terroirerna i Franciacorta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFranciacorta Cuvée Prestige \"Edition 48\" föds från de bästa Chardonnay-druvorna, med en liten procentandel av Pinot Noir och Pinot Blanc, som kommer från \u003cstrong\u003e197 olika vingårdar\u003c\/strong\u003e, varav 162 endast för Chardonnay. Vinstockarna har en genomsnittlig ålder mellan 19 och 29 år och är rotade i leriga och kalkhaltiga jordar. De vinifieras separat i termokontrollerade ståltankar i 8 månader och förenas sedan med \u003cstrong\u003ereserverna från de bästa årgångarna\u003c\/strong\u003e för att hitta det perfekta receptet för den bästa Cuvée. Andra jäsningen sker i flaska enligt principerna för den klassiska metoden och lagringen på jäst varar i cirka 25 månader, vilket ger den en unik och rik personlighet. Det är en Extra-Brut i alla avseenden doserad med cirka 1,0 gram\/liter socker.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCa' del Bosco Franciacorta 48 presenterar sig för ögat med en prestigefylld ljusgul färg, präglad av fina och beständiga bubblor. Vid doften frigör den försiktigt och gradvis blygsamma och \u003cstrong\u003efruktiga aromer\u003c\/strong\u003e av citrus, äpple, \u003c\/p\u003epersika och exotisk frukt, berikad med minnen av bakverk, ekon av torkad frukt och mineralspår. Smaken, livlig och sprudlande, inbjuder till att dricka tack vare sin \u003cstrong\u003eoemotståndliga friskhet\u003c\/strong\u003e, vibrerande och väl avvägd. Drycken visar sig därför vara smal och inbjudande och sträcker sig till ett behagligt fruktigt avslut. Att njuta av med förrätter av färsk fisk, carpaccio, sushi och sashimi eller med en skaldjursrisotto eller med zucchini och räkor. Friskheten gjord till vin!\u003c\/p\u003e","brand":"Ca' del Bosco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56868981768576,"sku":"48V105448","price":38.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/franciacorta-extra-brut-cuvee-prestige-edizione-48-ca-del-bosco_f63753dd-81b4-4f59-a7e8-a8071d41b701.png?v=1787267940"}],"url":"https:\/\/checkout.callmewine.se\/collections\/toast-in-style-up-to-40-off-the-finest-bubbles.oembed?page=4","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}