La Vis är en historisk vinproducent i Trentino som fått sitt namn från kommunen Lavis, i hjärtat av Val d’Adige, några kilometer norr om Trento, där vingården för närvarande har sitt hem. Året var 1948 när ett femtontal företagare från området gemensamt beslutade att skapa en vinproducentkooperativ med bred vision, som skulle kunna samla arbetet från många medlemmar mot ett gemensamt mål. Verksamheten, stödd av detta strukturerade och framgångsrika projekt, har vuxit genom åren, även tack vare förvärvet av andra kooperativ, som det i Salorno och det i Val di Cembra.
Under namnet La Vis finns idag 800 hektar vinmark, som bearbetas och vårdas av lika många 800 vinodlare som är medlemmar i kooperativet, alla förenade av respekt för området. Några av dem har till och med antagit ekologisk odling, vilket har utökat det nuvarande utbudet av vingården med en ny "Bio"-linje som läggs till de redan befintliga "Autoctoni" och "Ritratti". 80% av hela egendomen är avsatt för odling av vita druvsorter, med särskild uppmärksamhet på Chardonnay, Pinot Grigio och Muller.Thurgau, medan de återstående 20% är avsedda för röda druvsorter som Schiava, Pinot Nero och Teroldego. Serien "Autoctoni" svarar mot behovet av att erbjuda marknaden en koncentration av Trentino i varje glas, medan serien "Ritratti" har identifierat de mest prestigefyllda områdena, och erbjuder monovarieteter som representerar den bästa bilden av dem.
Produktionsområdet där La Vis verkar kännetecknas av en oöverträffad landskapsrikedom. Markerna är resultatet av olika geologiska epoker, som är lagrade på varandra, resultatet av mötet mellan de dolomitiska jorden och den porfyriska själen i Val di Cembra. Den perfekta mognaden av druvorna möjliggörs av de varierande höjderna och brisen från floden Avisio, som dagligen svalkar vinrankorna. La Vis var bland de första vingårdarna i området som främjat ett zoneringsprojekt, även kallat "den rätta druvan på rätt plats", som alltid har varit hörnstenen i kvaliteten på husets viner.